粗饲料的加工调制

粗饲料的加工调制内容摘要：

1、最新农副产品和食品加工技术粗饲料的加工调制为了提高粗饲料的适口性、营养价值和消化利用率，要进行适当的加工调制。 这里介绍秸秆青贮、氨化和微贮三项加工技术：青贮：容器准备可以用青贮窖、青贮塔、塑料袋等，青贮成功与否的关键是要看青贮料密闭厌气的环境，即要使乳酸菌迅速繁殖，分解糖分为乳酸，当 到 4 时，其他杂菌和乳酸菌就难以繁殖，饲料就可得以长期保存。 具体做法是将适时收割的原料(玉米秆、山芋秧等)随运、随铡(长度 25 厘米)、随装、随压，力争一个窖在 12 天完成。 为了压实，原料填入窖内 20 厘米厚即充分压紧，再填一层压紧一层。 封窖时也要封严实。 四周挖排水沟，防止雨水渗入。 封窖后一般 3040 2、天可开窖喂用，青贮料以呈黄绿色者为优，并具酸香味，补充青贮料中蛋白质不足，牛用料也可在调制时加入适量尿素，添加量 1 吨青贮玉米加 克尿素，要配制成浓度为 38%的溶液，并均匀喷洒。 氨化：目的是提高秸秆的营养价值，从而可节约精料，降低成本。 氨源用尿素、碳铵、氨水或液氨，秸秆用含粗纤维高、粗蛋白质低的禾谷类秸秆，如麦秸、稻草。 容器可采取地面堆垛，也可用水泥池或塑料袋，水泥池容积按 1 立方米装 140 千克氨化麦秸计算，麦秸铡成 23 厘米长。 氨化时按秸秆重量倒入占4%5%的尿素，尿素要先用温水溶化，即每 100 千克秸秆，用 45 千克尿素，加 6080 千克水。 尿素加入后要充分搅拌均匀，然后 3、踩实封严。 氨化时间05为 8 周以上，515为 48 周，1520为 24 周，2030为 12 周，30以上 1 周以内。 微贮：即在秸秆中加入微生物高效活性菌种秸秆发酵活干菌，容器、方法和青贮基本同。 所用活干菌每袋 3 克，可处理麦秸、稻草、玉米干秸秆 1 吨或青秸秆 2 吨。 菌液配制时先将菌剂倒入 200 毫升水中充分溶解，然后在常温下放置 12 小时，使菌种复活，并要当时用完，不可隔夜。 将复活好的菌剂倒入充分溶解的 盐水中拌匀，以后贮料含水量控制在 60%65%之间，每吨贮料需喷水 600(黄玉米秸秆)1400(麦稻秸秆)千克。 秸秆要用当年的新鲜秸秆，铡成 58 厘米长。 在微贮麦秸或稻草时，还可以加入 5%的大麦粉或玉米粉、麸皮等，为菌种繁殖提供营养物质。 提高微贮饲料的质量。 专利查询。