大棚双孢菇越冬期如何管理内容摘要：
最新农副产品和食品加工技术大棚双孢菇越冬期如何管理大棚双孢菇越冬期一般指当年冬至以后到翌年惊蛰这段时期。 这段时期时间长、气温低，菌丝处于极缓慢或停止生长阶段，有时虽有少量子实体产生，但生产上无多大意义。 可视菌层干湿程度采用干越冬和湿越冬两种方法管理。 干越冬是指大棚双孢菇在整个越冬期停水，使菇床通风干燥，等待翌年春季管理。 湿越冬是指秋菇生产结束后，床面停止用水，菇棚通风 10 天至半个月，让覆土基本干燥。 菌床上面打孔，并松动覆土层，使菌层成蜂窝状。 拣掉残根死菇，平整床面，补上覆土，调水至土层潮湿为止。 调水结束盖上新鲜草木灰，每平方米为 2克。 在晴天、无风天气，应将菇棚南窗打开 23 小时，在阴天、寒冷天气，每 23 天开一次窗，时间可以短些，以保持菇棚空气新鲜。 待春节以后，每平方米床面用 10 千克 5%澄清石灰水重调一次，然后按上述办法通风换气，直至大棚双孢菇春季管理为止。 专利查询。阅读剩余 0%
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