貂皮加工技术

貂皮加工技术内容摘要：

1、最新农副产品和食品加工技术貂皮加工技术主要原料 貂皮。 设备用具 刀、木板等。 制作方法 首先将貂宰杀。 其方法有（1）折断颈椎法：一手抓住水貂颈部，一手抓头部，用力由后向前推折，将椎骨折断。 注意鼻孔出血时，要立即涂掉。 防止污染毛被。 （2）注入空气法：用注射器向水貂心脏内直接注射空气 510毫升。 （3）针剂毒死法：注射浓度为 酸士的宁 升，注进胸腔内。 注意此法杀死后，不要堆放在一起，以防掉毛。 另外，剩余的貂肉不可饲喂其它动物。 杀死貂后，接着是剥皮。 剥皮技术亦很关键。 通常方法是先开裆，即用刀尖(或剪刀)，从一后肢趾心下刀，沿后肢内侧长短毛的分界线的中点，挑到另一后肢的趾心，再由尾腹面中线的中点，挑至肛 2、门的后缘，再分别挑至两后爪掌，去掉一小块三角度。 下刀要端正，不要把肛腺挑破，以防形成大小面或歪斜现象。 首先剥离后肢，剥到膝关节时，用刀剥至趾骨，剪掉两节，第一趾骨连爪皮留在皮上，让皮包住，然后再剥尾根、生殖器周围及臀部，剔出尾骨，将一后肢倒挂，挂牢，用双手用劲均匀地将皮板往下拉，脱到前肢，将前肢剥离，再继续向前剥至耳根，眼眶时，用刀将耳壳基部、眼眶、鼻尖紧贴头骨割断，使耳、眼眶、鼻保持完整。 采用毛朝里装楦板的方法，将皮装楦。 再用刮刀刮净皮板上的油污、尾部、后肢及皮板边缘的残留物。 敢干燥处晾干，待干到六七成时，转板毛朝外晾干，含水量不得超过 15%。 再用筛过的细锯木，加适量洗涤剂搓洗晾干的貂皮板，将油脂、污物搓洗干净，直到皮板发干，沾不上锯末。 再洗毛被一遍，洗到毛绒干净并有光泽时为止。 最后用小棒轻轻敲打毛皮，将锯末灰尘弹净。 貂皮干燥后要加工整理，先用锯末搓洗一次，再用毛巾沾酒精或汽油擦洗毛被，使毛绒显得美观、清洁、有光泽。 对部分弯毛，可用毛巾沾7080的热水，拧干，顺手拣几次弯毛，有 95%98%的可变直毛。 用梳子梳理缠结毛，缝补破洞。 按公母分级，背对背、腹对腹叠放，用适当重量的平光木板压 1015 小时后，即可出售。 工艺流程 屠宰开档剥皮装楦搓洗酒精擦洗整理成品。 专利查询。