20xx春湘艺版音乐三下第9课小黄鹂鸟ppt课件2

1、最新农副产品和食品加工技术鹅肉的加工方法一、板鹅1、制坯：取活重 34 千克的成鹅，屠宰、去毛、除内脏、洗净，保留头颈，剔除翅尖和脚。 沿胸骨凸起处至泄殖腔对半开，用力压平，制成鹅胚。 2、腌制：按每只鹅用盐 200250 克的比例，加少许花椒，在铁锅内文火炒热。 鹅坯背部平放在桌，将 2/3 的热盐反复揉搓胸腔、腹腔、翅腿、颈等部位，余下 1/3 热盐揉搓背部。 然后

老鸭 “ 嘎嘎嘎 ” 地与小鸭子的鸣叫相对答呼应。 其间叮咚作响的云锣声和 “ 哈的 ” 的木鱼声，轻盈活跃，勾勒出一幅鸭子蹒跚而行的画面。 此后，小钹、水钗、圪塔钹、大锣、木鱼、云锣六器齐鸣，乐声时而轻快、时而热烈，还不断穿插鸭子的鸣叫声，描绘出鸭群遨游水中，相互追逐嬉

0 | 曲项 向天 | 歌 — | 白毛 浮绿。

C 比一比谁的耳朵最灵。 听一听音乐 ABC段出现的。

静 悄 悄 • 桌子 变成 摇 篮 摇 • 披上 我的 小 花。

最新农副产品和食品加工技术鹅肉干加工制作1、主料 取活重 3上的成鹅的胸、腿部瘦肉，剔除脂肪、筋膜和表皮，除去血水、污物，用清水浸泡 30 分钟，再用清水漂洗。 肉块在锅中加热煮沸 1015 分钟，待不显红色时捞出，冷却后顺肌纤维方向切成长 45 1 右的条坯备用。 2、配料每 100鹅肉用食盐、生姜各 3糖 酒 1角 700g、甘草300g、山奈、草果各 200g、桂皮 150g、茴香、味精各