20xx秋人教版美术七年级上册第三单元有创意的字ppt课件1

法 （ 1）夸张法 （ 2）连体法 （ 3）装饰法 （ 4）综合法 （ 1）夸张法 ： a、偷梁换柱 b、拉长。

最新农副产品和食品加工技术甘薯全粉的制作方法甘薯具有丰富的营养价值，用途广泛，在我国种植面积较大，但是鲜甘薯含水量较高，长时间贮藏保鲜困难较大，且贮藏过程中养分消耗较大，病害损失严重。 因此为了延长甘薯供应时间，必须将其干制。 实验中着力于开发一种甘薯全粉，使其贮藏方便，并延长贮藏时间，这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。 （一）操作程序原料：选择三种果肉颜色的甘薯

最新农副产品和食品加工技术甘薯啤酒饮料以鲜甘薯为原料，辅以大枣汁，利用啤酒酵母和葡萄球酵母混合发酵，经调配、杀菌，制成酸甜可口，香味纯正，泡沫洁白丰富的新鲜甘薯发酵配合饮料。 操作要点： 液化：添加 01a淀粉酶，在温度 706 条件下液化 60 分钟。 糖化：添加 糖化酶，在温度 55，5 条件下，反应 30 分钟。 醪液调整：浆液可溶性固形物浓度调整 4 48，干啤酒花 1%。 接种发酵

术的分类 （ 1）传统手工艺 （ 2）工业美术 （ 3）商业美术 剪纸： 包括窗花、礼花、刺绣花样、挂笺等 窗花 刺绣花样 挂笺 花灯 纸扎彩灯： 包括各种花灯、各种纸扎。 人物纸扎 楼房纸扎 动物纸扎 刺绣染织： 包括

最新农副产品和食品加工技术甘薯人造米的加工技术1、产品特点：人造米近似天然大米，并耐浸，经得起揉搓，色泽、风味、香气都类似天然大米。 2、原料配方：甘薯淀粉、碎米、面粉为主要原料，添加小量凝固剂，如氯化钙、明矾、干酵素等。 淀粉和面粉的质量要好。 最佳配合为淀粉 40%、薄力粉（面粉）40%、碎米粉 20%；或淀粉 50%、强力粉 30%、碎米粉 20%。 3、工艺流程：混合制粒蒸煮烘干。 4

最新农副产品和食品加工技术甘薯无核枣的加工新技术甘薯又称红薯，采用新工艺加工的甘薯无核枣，具有色泽均匀、大小一致、成本低且耐贮运等特点，甜度及水分等符合红枣的质量标准，市场销路较广，是甘薯产区农民增收的一条新途径。 一、选料蒸薯将收获的薯块剔除病、烂、霉块后，进行一段时间的存放，以使其糖化，增加甜度。 然后用水反复洗净，放入蒸笼加热并蒸至熟而不烂、内无白心为止。 二