高蛋白质低热量减肥食品内容摘要：
最新农副产品和食品加工技术高蛋白质低热量减肥食品原料配方 柱状颗粒 120千克 糖浆 菜糖 维生素糖浆 25升 香草素 80克 制作方法 5份湿的低脂(凝乳，其水分含量为 80%，加入揉面机中，加 3份酪蛋白粉，搅匀，放置 1小时，在这期间酪蛋白充分吸收凝乳中的水分并膨胀，将膨胀的物料从揉面机中取出，按一般方法造粒并干燥。 干燥方法是：首先在 80干燥 15分钟，使水分含量达到 15%，然后在鼓式干燥器中于60干燥 6小时，产品水分含量达到 6%。 得到直径 度 3毫米的柱状颗粒。 20千克润湿，即将 120千克产品放入糖衣机中，加 4升滚糖衣用的糖浆。 在恰好变粘稠前，用约 1千克甜菜糖喷洒在粒子表面。 然后将粘糖的粒子吹干。 次加含维生素的滚糖衣用的糖浆，每次加 5升，产品内维生素浓度为每 90克蛋白质中维生素 235国际单位，维生素 生素生素 生素 生素 酰胺 酸钙 次添加都应搅拌并干燥。 次，每次糖浆 着用约 要时也可以加 80克香草素以增加香味，然后干燥。 食用方法 成年人每次可用 2060 克，每天 13 次，可搅拌到水、果汁及奶中或涂布在食品上。 产品特点 高蛋白，低脂肪，低热量，营养价值极高，很适合超体重和减肥病人食用。 专利查询。阅读剩余 0%
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