河豚肝油的加工利用内容摘要：
最新农副产品和食品加工技术河豚肝油的加工利用河豚肝脏大，含油量高达 7072。 从河豚体内提取肝油的方法有： 1直火法 即直接将河豚肝脏放锅中熬煎，温度 200250，出油率为 69，时间为 质深褐。 2水蒸法 将肝放锅中，按肝重加水 25，再用直火熬煎，温度在 100120，出油率为 71，时间为 2小时，油质深黄。 河豚肝油的应用：弓斑东方鲀 、虫纹东方鲀肝油无毒，可以去腥食用；河豚肝油可以作为皮革的加脂，对于要求坚韧耐磨的皮革，特别适用；精制后的肝油可作为某些润滑油，河豚肝油可制造肥皂，特别是用于农药用的软肥皂；河豚肝油中维生素 05357 国际单位克，不适合作为维生素 河豚肝油碘价虽高，其不饱和程度也高；含双键虽多，但不是共轭双键，不易氧化干燥，不能作为油漆原料；只能作一般钢材铁管的防锈涂料(其配方为河豚肝油 250 克，红丹 500克，汽油 50克，凡立水 100克)。 专利查询。阅读剩余 0%
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