红色葡萄新品种----红高内容摘要:
1、最新农副产品和食品加工技术红色葡萄新品种高的主要性状 1果实性状 果穗大多圆锥形,有副穗。 果穗大,穗长 175 厘米,穗宽 14米,平均穗重 625 克,最大穗重 1030 克。 果粒着生紧密,果穗大小整齐。 果粒短椭圆形,浓紫红色,着色一致,成熟一致。 果粒大,纵径 2415 厘米,横径 19 厘米,平均粒重 90 克,最大粒重 15 克。 果皮厚,无涩味,果粉中等。 果肉脆,靠近种籽处肉质稍软,无肉囊,汁多,果汁黄绿色,味甜,有较浓玫瑰香味。 每果粒含种子 1,多为 2 粒。 种子与果肉易分离。 无小青粒。 可溶性固形物含量为 18鲜食品质上等。 2生长结果习性 植株生长势中等。 隐芽萌发力强。 芽眼萌发率 9 2、0成枝率 98,枝条成熟度好。 结果枝占芽眼总数的 90。 每果枝平均着生果穗数为 1233个,隐芽萌发的新梢结实力中等。 采用高、宽、垂架式,220 株亩,产果量1200斤亩。 3物候期 在张家港地区,4 月 1萌芽,5 月 15开花,9 月 1浆果开始成熟。 从萌芽至浆果成熟所需天数为 147。 此期间有效积温为33313。 浆果为晚熟品种且抗病。 4适应性 该品种在江苏苏州、南通、浙江金华均表现丰产、抗病,极易上色。 在张家港市 2001 年 3 月定植的嫁接苗 1200 株共 033 公顷,2002 年全部结果,总产量5600 公斤,上色均匀,外观漂亮,其中有 005 公顷露地栽培均表现较抗病,无霜 3、霉病、黑痘病发生。 二、栽培技术 红高生长势中强,花芽分化好;嫩梢、幼叶有较多浓绒毛,抗病力强,栽培容易。 年降雨量在 800 毫米以上地区,宜采用大棚避雨栽培。 1幼龄树管理 (1)架式:栽培架势采用高、宽、垂 T 型架,适合规范化管理(每亩栽 220 株,3 米 )。 (2)挖沟施肥:栽植前挖沟施肥,要求沟宽 1 社,深 06 米,分层施入有机肥,每亩施有机肥不低于 5000 公斤,同时加入 100 公斤过磷酸钙,并做成深沟高垄。 (3)栽植:按 1 米株距定植,栽好后浇透水并覆盖地膜。 (4)喷药防病:展叶 3 片后,隔 8喷 1 次杀菌剂防病,可交替使用科博、喷克、霉能灵、克露等,最好在 4、打药的同时加入宝力丰 1 号或 2 号,发现有虫害时,加入万灵一号喷施。 (5)追肥促长:展叶 5 叶后,可开始追肥。 追肥在 4,可使用 03尿素或 05碳铵。 使用方法为苗木根部破膜后用化肥溶液浇施。 6追施03复合肥:8 月份主要追施磷钾肥,追肥 8 1 次,一直到9 月份。 (6)竖柱整形:苗木种好后及时竖水泥柱,拉紧铁丝。 定植苗插一竹竿,留一新梢,及时绑蔓,在 12 米第一道铁丝处摘心,留顶上 2 个副梢,往左右两边长,最新农副产品和食品加工技术形成 2 个臂蔓,臂蔓上长出的副梢可不去管理。 (7)冬剪:冬剪按 2 个臂蔓接头处平茬。 臂蔓上的副梢按直径 05 厘米留 2足 05 厘米平茬。 5、没长到第一道铁丝的苗子,剪留基部 2芽,待到第 2 年再整形。 2成龄树管理 (1)追萌芽肥:萌芽前 15,苏南地区在 3 月上中旬,每亩追施肥 5斤尿素。 (2)抹芽定梢:萌芽后抹去双芽、多头芽、过弱芽:形成新梢后,新梢往两边铁丝引缚,按每道铁丝新梢 15米间距定梢,留新梢量可掌握在 2200亩。 (3)疏穗定产:现蕾后到开花前期,分批分次疏穗,疏去负担过重的,疏去特大穗,弱小穗。 每亩留穗约 1800。 (4)疏花疏果:花前 1 周疏穗,疏去副穗,掐去穗尖。 落花落果穗定后疏果,疏果后及时喷 1 次彻底细致的杀菌剂,然后套袋。 (5)追膨大肥:一般在花后及时追施充分腐熟鸡粪或饼肥,每亩施 200 公斤,结合三元复合肥每亩施 30 公斤,硫酸钾 10 公斤,分 2 次施入。 (6)追着色肥:浆果转色时,追施硫酸钾 10斤亩。 结合打农药,加入叶面肥磷酸二氢钾 03或宝力丰 2 号 06。 (7)冬剪:南方宜采用中长梢修剪,北方宜采用中短梢修剪。 专利查询。红色葡萄新品种----红高
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