胡萝卜泥的加工内容摘要：
最新农副产品和食品加工技术胡萝卜泥的加工加工过程：原料洗涤去皮漂洗修整蒸煮搅碎过筛熬泥称量密封杀菌冷却包装主要参数：将土豆中的变质、腐烂的地方剔除。 清洗：在清水中将土豆冲洗干净。 去皮：在去皮机中将土豆皮削掉，芽眼人工挖净。 也可以在 100的 12的液中，将土豆倒入浸泡 12 分钟后捞出，用清水冲洗冷却，然后用 5%的柠檬酸溶液中和，再用清水冲洗。 切片将切片机的厚度调至要求的厚度。 一般为 烫漂：在 8595的水中烫漂 12 分钟，随时搅拌，防止土豆片重叠造成烫漂不匀。 烫漂后，捞入清水中漂洗冷却。 脱水：在离心甩干机中，将土豆片表面水分脱去，易于烘干。 烘烤：利用烤房或烤箱烘烤。 烤温应保持在 6075之间，当湿度达到 70时，要及时排潮。 烘至含水量在 10时，应及时出烤房。 主要原料：胡萝卜基本要求：色泽鲜艳，甜酸适口，食用方便。 专利查询。阅读剩余 0%
本站所有文章资讯、展示的图片素材等内容均为注册用户上传(部分报媒/平媒内容转载自网络合作媒体)，仅供学习参考。
用户通过本站上传、发布的任何内容的知识产权归属用户或原始著作权人所有。如有侵犯您的版权，请联系我们反馈本站将在三个工作日内改正。