建德咨询生产管理培训教材(编辑修改稿)

建德咨询生产管理培训教材(编辑修改稿)内容摘要：

图表 — 生产绩效改善流程图  设立全面保养制度以提高设备使用率 实施成果 工作标准 检讨修正 作业 方式 绩效 对策 分析 生管人员的工作方向与角色扮演  生管人员的主要工作方向如下： （ 1）建立及推动各项产销管理制度。 （ 2）以生产计划之达成为已任。 （ 3）重视事前管理与部门协调以完成生产目标。 （ 4）成本导向的生产计划与管 制 工作执行。 （ 5）通过各项绩效因素分析以采取各项因应对策。 生管人员的工作方向与角色扮演 （ 6）引进电脑化生产管理制度。  （ 1）具有数字观念，推展各项计划与管制工作。 （ 2）有整体分析判断能力。 （ 3）具有积极主动的工作精神。 （ 4）有较强的协调能力。 （ 5）产销会议及生产会议之召开或参与经验。 产销组织规划与部门协调 为提高市场竞争力，必须从 准时交货及 稳定产品品质 着手。  维持一产一销之对等组织形态 生产部门应与销售部门同等重视，并通过产销管理制度的运作发挥组织的功能。  营业、生管与制造部门职掌及权责之明确化  建立产销管理制度以维持生产计划、出货计划与销售管理之稳定性 产销组织规划与部门协调 图表 — 订货方式生产之产销流程图 客户订单 营业部门 生产通知单 生产计划部 采购需求 采购部门 人员需求 制造命令 人事部门 制造部门 1 图纸 2 材料表 3 生产程序单 4 机器负荷表 5 人事记录 人工、机器设 备、材料计划 及工作进度计 划之准备工作 产销组织规划与部门协调  产销协调必须与企业经营相配合 （ 1）在产销协调上，高阶主管扮演着仲裁与决策之角色，使产销配合密切。 （ 2）销售、生管、制造皆须步调一致。 （ 3）产销计划与出货计划由生产与销售两部门共同拟定并遵行。 （ 4）规定紧急订单、特殊规格的接受范围，使产销配合更顺利。 产销组织规划与部门协调 图表 — 多种少量订货式生产工厂产销协调方式概况图 客 户 制造部门 生管部门 营业部门 制造通知 订单 生产变更通知 交货通知 定期 召 开产销协调会  会议宗旨  资料准备 ① 业务： 销售及业务状况。 出货状况及客户要求。 ② 生管： 生产计划及生产异常状况。 产能负荷状况。 物料需求及进料状况。 定期如开产销协调会 ③ 其他： 有关的产销配合事宜（包括人员、设备、材料等的准备或异常状况）  报告内容： ① 上一周产量报告。 ② 产量差异原因及分析报告。 ③ 下一周生产预定活动状况及协调事宜。 ④ 业务动态报告及协调事宜。 ⑤ 协调总决议案之报告。 日常产销配合工作之执行 图表 — 订货式生产工厂日常产销工作配合流程图 1 订单 1 销售目标 1 生产计划 2 变更单 2 产销计划 2 生产日程安排、变更 3 订单、变更通知 3 制造通知、修改 1 交期答复 1 订单内容不明反应 1 生产日报 2 承订变更协调 2 交期安排、异常反应 2 异常报告 客户 生产 产销 1 产能设定 2 最佳排程 3 用料计划 4 产销控制 销售 日常产销配合工作之执行  可避免紧急订单的处理方式： （ 1）检讨避免组织不协调造成的紧急订单（如各业务区域由各人分项处理订单所造成的延误，应以业务代理制加以避免）。 （ 2）确立 “ 期间内生产计划不变更 ” 之插单原则。 （ 3）预留 3%~5%的产能以应付急需。 （ 4）利用半成品、成品修改。 （ 5）利用加班支援等内部协调方式处理。 日常产销配合工作之执行 （ 6）利用外包、调货等外部资源。 （ 7）采用分批交货、产品修改等客户协调方式。 （ 8）其他（例如专案处理等）。 图表 — 生产计划的种类 类别 管理报表 对象 期间 期别 长期 1 长期生产计划表 产品群 2~3年 季 2 年度生产计划表 产品群、产品别 年度 月 中期 1 3~6个月生产计划表 产品别 季、半年 周、月。