秸秆制作淀粉内容摘要：
最新农副产品和食品加工技术秸秆制作淀粉农作物秸秆中含有大量的淀粉。 把其中的淀粉提取出来，不仅能做饲料，还可以酿酒、造醋、熬糖。 用玉米秸秆制做淀粉先将玉米秸秆的硬皮剥掉，把无虫蛀的瓤子切成薄片，放在清水中浸泡 12 小时后放入大锅里烧煮。 瓤子煮烂时将其搅成糊状，加适量清水稀释后过细筛，然后将滤好的浆液装入细布袋里挤压或吊干，即可得到湿淀粉。 用豆荚皮制做淀粉用筛子筛除泥沙杂质，再用水洗去灰尘，然后放入清水中浸泡 810 小时，捞出后放入锅内蒸煮，锅内按每 10 公斤原料加纯碱 斤的比例加入纯碱。 猛火煮至豆荚发黏时将豆荚捞出，粉碎后再放入清水搅匀并用细筛过滤，滤出的浆液装入布袋内挤干即成湿淀粉。 用稻草或麦秸制作淀粉先将稻草或麦秸用水冲洗干净，切碎后放入铁锅内蒸煮。 每百公斤加沸水 29 公斤、纯碱 斤。 蒸煮 45 分钟后捞出，放入冷水中揉搓，捞出后粉碎，越细越好。 然后将粉碎的原料放回原液中，搅动 1020 分钟后，用细筛过滤，把过滤后的汁液倒进大缸中澄清，12 小时后，撇除上层带有杂质的废液，把下层浓液装入布袋中挤干即成湿淀粉。 专利查询。阅读剩余 0%
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