可可奶稳定剂的技术应用内容摘要：
最新农副产品和食品加工技术可可奶稳定剂的技术应用配方：按 100可奶稳定剂200却至 20。 可可粉溶于热水中，并保温 20钟，冷却至 75 度均质，压力 25滤后迅速冷却至 30 度。 解，冷却至 30 度。 可浆、稳定剂混合好，调解 6,升温至 70 度均质、压力为 21 度、15 分钟或 菌后，在不断搅拌下，迅速冷却至25 度以下，灌装、入库、出售。 专利查询。阅读剩余 0%
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