蛇胆的药用与加工内容摘要：
1、最新农副产品和食品加工技术蛇胆的药用与加工蛇胆自古以来就是一种珍贵药材，广泛应用于临床或民间。 蛇胆之所以被奉为珍贵的中药，是因它具有极好的药用价值，它能搜风去湿、清凉明目、止咳化痰。 临床上应用于治疗风湿性关节炎、眼赤目糊、咳嗽多痰、小儿惊风、半身不遂、痔疮红肿、各种角膜疾病等，均有良好疗效，民间还有食蛇胆来治胃病的传统食疗法。 蛇胆的颜色大多以碧绿色为佳，一般将淡黄或橙黄的叫作“水胆”，通常不入药。 也有个别种类如乌梢蛇胆，从野外捉来时虽然正常情况下也有橙黄或淡红的，但通过人工养殖一段时间后也会变成深绿色。 就蛇胆的质量来说，一般冬季的蛇胆为最佳，秋末、夏初二季次之。 平时要想获取质量好的蛇胆，须把活 2、蛇饿上 710 天左右后再取，因蛇在不吃东西的情况下，胆汁的积聚量最浓、最多，取出后放在避光，通风的阴凉处，鲜胆一般不宜放置过久。 蛇胆的具体加工方法如下：蛇胆酒：一般用鲜胆。 杀蛇后取出的蛇胆，用水洗尽血污，在少量酒中浸洗五分钟左右，放置在早以准备好的酒瓶中，酒度为 50 度以上的粮食白酒，一般放1 至 2 枚蛇胆，三蛇胆酒应放品种各异的三枚蛇胆，五蛇胆酒则放五枚不同种类的蛇胆，三个月后可饮服。 蛇胆汁酒：取鲜胆 12 枚剪开，放入 500 毫升，50 度以上的粮食白酒中，一般现泡现喝，适合于蛇餐馆及酒店中，也可将鲜胆汁挤入盛酒的杯中直接饮用。 蛇胆真空干燥粉：将获取的鲜胆汁放入真空干燥器抽真空令其干燥，得到的绿黄色结晶粉末即成，装瓶或装袋备用。 蛇胆丸：蛇胆汁配以补益中药制成的丸剂，如“蛇胆追风丸”等。 另蛇胆配以中药川贝为“蛇胆川贝液”，配以陈皮末为“蛇胆陈皮末”等都是深受患者欢迎的常用中成药。 专利查询。阅读剩余 0%
本站所有文章资讯、展示的图片素材等内容均为注册用户上传(部分报媒/平媒内容转载自网络合作媒体)，仅供学习参考。
用户通过本站上传、发布的任何内容的知识产权归属用户或原始著作权人所有。如有侵犯您的版权，请联系我们反馈本站将在三个工作日内改正。