土法加工鱼粉技术内容摘要:
最新农副产品和食品加工技术土法加工鱼粉技术鱼粉是畜禽的优质饲料。 土法小规模加工鱼粉,成本低,易制作。 虾,或加工鱼片、鱼肉罐头过程中废弃的鱼头、尾、鳃、内脏等,均可作为加工鱼粉的原料,但盐腌渍过的原料不宜采用。 清水漂洗干净,捞起沥干,装入布袋,蒸或煮约 20 分钟。 加石块或其它重物压榨去水。 如果数量较多,可用机械压榨,开始压力小一点,待挤掉大部分水分后逐渐加压,直至压干为止。 时常翻动,以便及时晒干(合水量在 12%以下),避免腐烂变质。 入纸袋或麻布袋中即为成品。 如果数量多可用粉碎机进行粉碎。 鱼粉若存放时间较长,应定期晾晒,以防吸湿霉变。 专利查询。土法加工鱼粉技术
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