土元的捕捉与加工内容摘要：
1、最新农副产品和食品加工技术土元的捕捉与加工土元，又名地鳖，土鳖虫、庶虫等，为鳖蠊科昆虫地鳖和冀地鳖的干燥品种。 为常用的中药材。 该品以雌虫入药，早在东汉神农本草经中就有记载。 其味咸、寒，有毒。 具有破血逐瘀、续筋接骨的功效。 主要用于妇女血瘀经闭、症瘕腹痛、跌打损伤及瘀血肿痛等。 近代研究表明地鳖对白血病有一定的治疗作用。 有报道对肿瘤也有一定疗效。 土元在我国分布甚广，以中华地鳖最为普遍，江苏、浙江所产的体厚而轻、腹中无土、质地优良的土元，称为苏土元；福建、广东和贵州等地所产的土元个体较大，腹中含土，品质较次，称为 大土元或汉土元。 此外，还有几种地鳖：河北产的冀地鳖，云南产的滇地鳖，西藏产的地鳖和珠穆 2、朗玛地鳖。 此外，还有一种金边土鳖，系姬蠊科昆虫赤边水庶的干燥雌虫，主产于福建、广东、广西和湖南等省，该品呈扁平椭圆形，长约 3 厘米，宽 2 厘米，背部黑棕色，腹部红棕色，前胸背板前缘有黄色的镶边。 体轻、气腥臭，功效与土鳖虫相近。 土元喜安静、阴湿的环境，好动喜爬，畏光、怕震动，常潜伏在山野的树根烂草以及屋内的墙脚、柴堆、杂物等阴湿松土中生活，昼伏夜出。 以树叶、无毒杂草、各种茶叶、瓜果皮、瓤等腐殖质及淀粉米糠、麦麸等为食。 适宜生长温度为 1235。 全年可活动 7 个月左右，在气候温暖的南方地区可常年活动，到气温降到 10以下即行冬眠。 翌年清明后，当气温回升到 11以上逐渐开始活动。 捕捉土元在春末 3、至初秋均可，以清明至立夏为捕捉最佳时间。 夜间选择上述土元活动的地域，搬开自然掩物进行捕捉；也可用妙香的麦麸洒于地面，引诱土元聚集揽食，用灯光捕捉，还可在土元经常活动的地方埋入数口小缸，缸口与地面相平，缸内放一些土元喜吃的食物，口上放稻草等遮蔽物，引土元进缸，于翌晨捕收。 捕捉到的土元，可采用两种方法进行加工。 晒干法：将生土元放进容器内，再倒入开水烫死，洗净泥土，置烈日下晒至干燥。 烘干法：将烫死并洗净后的土元，置烘箱内烘干或放在锅内用文火炒(温度控制在 50左右)，至虫体的足尖微黏锅铲时，将虫体放在铁线网内，架在灶上，借灶堂中的余热将虫体烘干。 土地的商品质量要求：统货、足干，呈扁平卵形，体肥，前狭后宽，背部紫褐色，光泽无翅，前胸背部发达，盖住头部。 腹部 9 节呈覆瓦状，红棕色，有足3 对，具细毛和刺，腹部有环纹，质松脆，易破碎。 气腥，味微咸。 虫体完整，个头均匀，无杂质、无虫蛀、无霉变。 专利查询。阅读剩余 0%
本站所有文章资讯、展示的图片素材等内容均为注册用户上传(部分报媒/平媒内容转载自网络合作媒体)，仅供学习参考。
用户通过本站上传、发布的任何内容的知识产权归属用户或原始著作权人所有。如有侵犯您的版权，请联系我们反馈本站将在三个工作日内改正。