杏仁露的工艺

杏仁露的工艺内容摘要：

1、最新农副产品和食品加工技术杏仁露的工艺工艺步骤使用设备过程描述原辅料统购车辆、计量器根据生产需要采购所需的原辅料原辅料统贮仓库采购的原辅料集中存放，等待生产送到车间。 发料车辆、计量器、由车间统计员根据生产需要，开单发料。 车间贮存各种原辅材料，根据名称，放到车间指定位置。 杏仁的称量容器、计量器根据每批次的生产需要，准确称量杏仁挑拣容器挑出发霉的杏仁，石块，金属等杂物。 杏仁蒸煮 煮仁筐，煮仁池把杏仁煮成便于脱皮的状态杏仁脱皮大桶，脱皮机，勺子把煮好的杏仁皮仁分开。 杏仁挑拣大盆，桶把机器没有完全分开的杏仁和皮，挑拣分开杏仁浸泡浸泡池，铲斗把脱皮的杏仁放入水池中浸泡 816 小时，换水 2杏仁磨浆砂体 2、磨，胶体磨，桶，勺子将杏仁磨成符合要求的浆体。 称蔗糖酯计量器，勺子根据配方称出蔗糖酯溶蔗糖酯胶体磨，桶，勺子将蔗糖酯用 90左右的水溶解，再用胶体磨，磨两遍称糖最新农副产品和食品加工技术计量器，桶根据配方称出白砂糖溶 糖溶糖锅把称好的白砂糖，放入 90的水中溶解调配调配灌加入糖浆后，先预定容 90%，搅拌 35 分钟，抽样检测溶液的糖度和 ；再定容并调整 将食用 成 35%的溶液，经 200 目过滤，加入调配罐中，使料液 为需要，搅拌 35 分钟，抽样检测。 然后快速升温至90C，停止搅拌，保温 10 分钟。 保温结束，即刻关掉蒸汽，开冷却水，打开搅拌，使罐内料液尽快降温至 75C。 最后，将整罐料 3、液泵至已清洗好的中转罐中，准备均质。 此时料液温度应为 7072C。 均质均质机将中转灌中的料液，用管道接入均质机，进行均质定容，检测成品灌，检测仪器均质好的料液，在成品灌中定容至适量。 检测各种指标合格。 抽奶液泵，管道将合格的奶液打入储奶间灌封灌封机，管道储奶间的奶液，放入灌封机高位槽，进行灌封消毒消毒车，消毒锅，输送带将灌封好的产品，放入消毒车，再放进消毒锅。 在 1203的情况下，规定的时间消毒检漏小车，输送带消毒结束的产品，把漏和烂等不符合要求的产品检出装框框，输送带把消毒好的产品装入框中等待包装。 打纸盒喷码机,输送带把纸盒放到输送带上，按照规定喷印生产日期和批次打纸箱磨具，印油按照规定打出生产日期和批号装盒成型胶枪，夹子将框里的杏仁露，放入盒中，盒子用胶把口封好，夹子夹上。 最新农副产品和食品加工技术装箱封箱机将装盒封好的杏仁露放入纸箱中，插入夹板，用封箱机封好入仓小车，电梯将杏仁露成品，放在小车上，通过电梯，放在成品箱的地台板上。 专利查询。