液体馅华夫饼干内容摘要：
最新农副产品和食品加工技术液体馅华夫饼干华夫饼干注入其内的有液体馅，例如蜂蜜、蛋黄利口酒或糖浆等。 原料配方 面粉 7291%() 卵磷脂 03%(1 份) 蛋黄粉 18%() ) 植物脂(棕榈仁油)19%() 盐 02%() 糖或人造甜味剂 112%() 面筋 03%() 奶油 05%(2 份) 香料82%() 水 75125%(104 份) 制作方法 有的形状为带凹处的半爿华夫饼干或各自的覆盖片)； 40350下焙烤 15 分钟至华夫饼干厚度 毫米，以便从华夫饼干烤模喷出过剩的面团。 如糖奶油浆或蛋白胶加到含液体馅内)盖到华夫饼干凹处的位置上，或作为膜盖住整半爿带馅的华夫饼干。 不会从华夫饼干组分或边缘流出。 专利查询。阅读剩余 0%
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