用柑橘皮提取苷类内容摘要:
最新农副产品和食品加工技术用柑橘皮提取苷类(一)产品特色 柑橘苷也称橙皮苷,为淡黄色粉末,近年的研究认为它有很强的降血压作用,对治疗血管硬化效果显著。 (二)工艺流程 柑橘皮浸石灰水压榨干燥粉碎试料加水调节 搅拌分离过滤滤液中和加热保温结晶分离过滤干燥成品 (三)操作要点说明 (1)试料的制备:将柑橘榨汁残渣在 3 克升的石灰水中浸渍 20 分钟,用压榨机压榨,然后在鼓风干燥箱中干燥,最后放入组织粉碎机中微细化,作为试料。 (2)生产成品:试料加水后,用 500 克升 液调节 为 12,搅拌 30 分钟,用离心机分离,将上清液 调节到 速加热到 70,隔夜静置,把析出的结晶用离心机分离收集,最后在 40下热风干燥可得淡黄色粉末状的柑橘苷成品。 专利查询。用柑橘皮提取苷类
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