高中生物同步课件：42探讨加酶洗衣粉的洗涤效果4人教版选修1内容摘要：
普通洗衣粉 油渍 汗渍 血渍 果汁渍 不同种类洗衣粉对不同污渍的 洗涤效果 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 结果分析 蛋白酶洗衣粉 可清除汗渍，血渍，青草，粘液，粪便以及各种食品类的蛋白质污垢。 脂肪酶洗衣粉 可以催化水解各类动植物油脂和人体皮脂腺分泌物及化妆品污垢。 淀粉酶洗衣粉 可以去除例如来自面条、巧克力、肉汁和婴儿食品中含有淀粉的污垢。 纤维酶洗衣粉 可以去除棉纺织品表面的浮毛，使洗涤后的棉纺织品柔软蓬松，织纹清晰，色泽更加鲜艳，穿着更加舒适。 普通洗衣粉 可以去除油渍、血渍、果汁渍等，但去污效果较差。 4. 相关链接 其他除垢产品的去污原理 厨房去污剂 用于清洗食具的洗涤剂（如洗洁净），其重要的化学成分是化学合成的烷基类活性剂，对皮肤有刺激性，残留的烷基苯磺酸盐对人体有一定的危害。 马桶去污剂 酸性产品、中性产品和碱性产品。 目前市场上以酸性为主，清洗效果最佳。 洁厕灵是人们常用的一种洁厕剂，其主要成分是：各种有机酸、缓蚀剂、增稠剂、表面活性剂、香精等。 厨房去污剂 用于清洗灶具、排气扇油垢的清洗剂。 它渗透能力、脱脂能力强，碱性也强，对皮肤有损伤。 要求高的专业洗涤加入少量的脂肪酶。 课堂小结 普通洗衣粉 表面活性剂 水软化剂 碱剂 漂白剂 香精和色素 加酶洗衣粉 普通洗衣粉成分 蛋白酶 纤维酶 脂肪酶 淀粉酶 加酶洗衣粉洗涤原理 蛋白酶 ： 将蛋白质分解为氨基酸和 多肽 纤维素酶： 将纤维素分解为葡萄糖 淀粉酶： 将淀粉分解为麦芽糖 脂肪酶： 将脂肪分解为甘油和脂肪酸 适用于血渍、奶渍等蛋成分的污渍 使衣物增艳、增新 去除酱、粥等污渍 去除动植物油脂、人体皮脂腺分泌物等污渍 加酶洗衣粉的最适洗涤温度为30℃ 左右 高考链接 1. （ 江苏 .2020） 为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成 3等份，进行 3组实验。 甲、乙组在洗衣粉中加入 1种或 2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的 2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。 请回答下列问题。 水温/℃ 10 20 30 40 50 组别 甲。阅读剩余 0%
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