鹿产品介绍 鹿血内容摘要:

2、动物实验和临床研究证明了鹿血确实具有养颜美容、治疗贫血,调节免疫,延缓衰老,改善记忆,抗疲劳,改善性功能等多项治疗保健作用。 鹿血含水量为 80%81%,有机物占 16%17%,其中主要是蛋白质,蛋白质中富含19 种氨基酸及多种酶类,另外还含多种脂类、游离脂肪酸类、固醇类、磷脂类、激素类、维生素类和多糖类等。 灰分占 3%4%,并含多种常量和有益微量元素。 特别是鹿血中还含有 氨酸、赖氨酸,与心脏机能相关的磷酸肌酸激酶、覆酶等。 运用现代先进技术加工的鲜鹿血粉含水量不超过 1%,其蛋白质含量达 96%以上,经比较检测,相同重量的生鲜鹿血粉比优质鹿茸提供的生物活性物质还多。 近年来,随着鹿产品开发研究的不断深入和天然绿色保健型食品和药品日益为人们所认识,鹿血的药用、保健价值更为国内外重视,市场也有了更大的需求,这给我国鹿业及相关医药、保健品产业提供了新的发展空间和机遇。 专利查询。
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