鹿鞭等副产品的加工内容摘要：
2、血浆一起倒人瓷盘或木盘中，在日光下晾晒(夏天为防止腐臭可适度烘烤)，干后收集起来存放。 (三)脉全部扎好，防止心内血液流失。 切下后去掉心包膜和心冠上的脂肪，挂在 80烘干箱内连续烘烤，直至烤干为止，但要防止烤焦。 针刺不冒血时取出，然后切成小块或薄片，放到 80的烘箱内烘干为止，要防止烤焦。 (四)鹿肉的加工这里所指的是加工成肉干供药用的鹿肉。 加工方法是，将剔下的鹿肉去掉大块脂肪，切成 克的块，放人锅或笼屉里蒸至六七成熟时取出，切成薄片。 然后送人 85 一%烘箱内烘干成肉干。 另外，将带肉的骨头放人锅内，煮熟后摘净残肉，将这些肉撕成丝或切成碎块，放人锅中用文火烘炒成黄色，晾硒风干(或在烘箱内烤干)即成鹿肉干。 (五)鹿骨的加工鹿骨除净皮肉后，将四肢骨锯成小段，去骨髓，洗净。 有条件的地方可直接冻存，以便做成鹿骨的针剂或加工成鹿骨膏；没有冻存条件的，可直接放人 80的烘箱中烘干，备用。 专利查询。阅读剩余 0%
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