20xx人教版科学三年级下册第四章第1课植物和我们的生活ppt课件2

20xx人教版科学三年级下册第四章第1课植物和我们的生活ppt课件2内容摘要：

咖啡等都直接源于植物体，而吃的肉类，副食品等则间接来源于植物体。 约有 5000种植物被人类作为粮食种植， 150余种植物进入商品市场流通， 30种成为人们广泛种植的粮食作物，其中水稻、小麦和玉米约占了需要量的一半。 小麦、稻子和大麦是三种头等重要的谷物。 它们含有丰富的淀粉，是全球最重要的粮食作物。  豆类是人类最好的植物蛋白资源，含有较为平衡的必需氨基酸。 事实上，豆类丰富的蛋白质含量是他被称作“穷人吃的肉”。  大豆的果实在植物学上称为荚果，成熟以前可吃鲜荚；从种子中提取出的豆油可用于加工烹调油脂和其他食物制品；种子榨油后的豆粕含有蛋白质，可喂家畜，或加工成人类消费的豆粉。 豆科的花生种子中含有价值的油分，并是蛋白质的丰富来源。 此外，蚕豆、豌豆、鹰嘴豆、菜豆等，是人们日常的食用豆类。 尤其菜豆，有许多栽培品种，包括海军菜豆、芸豆、绿荚菜豆等富含蛋白质的作物。  在蔬菜类作物中，白菜类的小白菜、菜心、大白菜等，甘蓝类的椰菜、椰菜花、芥蓝、清华菜、球茎甘蓝等，芥菜类的叶芥菜、茎芥菜（头菜）、根芥菜（大头菜）、榨菜等，以及萝卜类，水生蔬菜类，都是人们日常的蔬菜。 茄科的马铃薯、番茄、茄子、辣椒等，亦是大多数人的餐桌品。 其中，马铃薯可食用部分是地下块茎，是主要的粮食，蔬菜兼作物；由于产量高，营养丰富，适应性强，现已遍布世界各地。 葫芦科的许多种已成为人们重要的食用作物，其中包括南瓜、西葫芦、丝瓜、苦瓜、黄瓜等  果无疑是植物送给人们的又一美好礼品。 全世界种植量达 3亿吨的果树植物有苹果、梨、桃、杏、李子、鳄梨、芒果、菠萝、香蕉、柑橘、番木瓜、草莓、覆盆子、扁桃、开心果、鸡腰果、栗子、核桃等。 另外，还有洋葱、生菜、胡萝卜、芹菜、葡萄、猕猴桃、茶、咖啡等。 这些果树不仅直接提供水果，同时也为种植者带来无尽财富。 六月雪 绿萝  绿萝  仙客来 植物的日常药用  在植物王国里约有 7000多种植物可供人类食用，有不少。