蝎子加工贮存方法内容摘要：
2、三）空腹。 没有杂质，没有盐湖。 二、药用全蝎的加工方法在人工养蝎的过程中，对蝎子适时捕收、加工和贮存、出售，是充分利用空间、节约食料、加快资金周转、提高附加值的重要环节。 药用全蝎加工前的准备工作一般在孕蝎产仔前一周进行。 方法是将壮年孕蝎及较好的种蝎留用，其余如交配过的雄蝎、产仔一年以上的雌蝎及一些有残肢、患病和瘦弱的蝎子作为商品蝎进行捕收隔离。 隔离期间停止喂 23 天，只保持足够的饮水量，以便蝎子彻底排空腹中的食料。 （一）“咸全蝎”的加工方法加工前先将蝎子放入冷水盆中，洗掉身上的泥土，然后再冲洗几遍，干净后放入盐水锅内。 要使盐水浸没蝎子，上面用竹帘压紧，浸泡 610 小时，然后把水烧开，用沸盐水 3、煮 1015 分钟，取出检查，当用手挤压蝎子的后腹部，蝎子能够挺直竖起，背部显出一条沟，腹部瘪陷时，即可捞出。 在通风处晾干，即成“咸全蝎”，又称“盐水蝎。 ”（二）“淡全蝎”的加工方法“淡全蝎”又称淡水蝎。 加工前也要把蝎子放入冷水中浸泡、洗净，再放入干净的沸水中煮。 水沸腾时，加入蝎子，然后再加入适量的凉水，继续加热，待水再度沸腾时将蝎子捞出，晒干即可。 三、药用全蝎的贮存方法咸全蝎在夏季易因返卤而缺肢少尾，但一般不会被虫蛀；淡全蝎不会返卤，形体很完整，但容易受虫蛀，受潮发毒。 所以，咸全蝎要注意防潮，淡全蝎则要防潮防虫。 把制作加工晾干好的药用全蝎分成等级，缺肢断尾的和体形较小的，要与完整的体形较大的优质蝎子分开包装。 用防潮纸（或塑料袋）把每 斤蝎子包成 1 包，放入干燥的容器装好，置于通风干燥处贮存。 适时出售。 以上只是本场的经验总结，希望各养蝎户在制作加工时结合自己的实际情况，按药材收购商的要求选择合适的加工方法。 专利查询。阅读剩余 0%
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