蝎的加工与贮存内容摘要：
2、起，在蝎背部显出一条沟、腹部瘪陷时，即可捞出。 在通风处阴干，即成“咸全蝎”，又称“盐水蝎”。 盐、水、蝎的比例为：1 1000 只左右）活蝎用食盐 200g、水 56将食盐完全溶解，再放入蝎。 全蝎”的加工“淡全蝎”又称“淡水蝎”。 加工前也要将蝎放入冷水中浸泡、洗净，再放入干净的沸水中煮。 水沸时，加入蝎，然后再加入适量的凉水，继续加热，待水再沸起来的时候捞出，晒干即可。 2 药用全蝎的质量标准优质的药用全蝎：干燥，头、尾、足齐全，头部与前腹部呈扁平椭圆形，后腹部呈尾状，皱缩弯曲。 蝎体 13 节，头部有钳状脚须 1 对，腹部具足 4 对，末端各有双钩爪，腹部最末 1 节有 1 个尖锐毒钩。 体呈淡黄棕色，油润、有光泽，气味略带腥气，味咸。 体完整、空腹、没有杂质、没有盐潮。 3 药用全蝎的贮存咸全蝎在夏季容易反卤和缺肢少尾，一般不会被虫蛀，但易受潮发霉，所以咸全蝎要注意防潮；淡全蝎则要防潮、防虫。 把晾干的蝎分级，缺肢断尾和体形较小的要与体形完整的较大优质蝎分开存放。 每 用防潮纸包成 1 包，放入干燥的缸中或蛆料箱里，并且加盖，置通风、干燥处贮存，要严防鼠类危害。 专利查询。阅读剩余 0%
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