20xx春语文s版语文六下语文百花园五ppt课件1内容摘要：
为丰富的 ， 各地都有独特的美食。 而在西安 ， 羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。 羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。 制作时先将优质羊肉洗好切成片 ， 再加以各种佐料大火煮烂。 这时 ， 店家会给你一个大碗和两个馍。 吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。 接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就 完成了。 看着这碗羊肉泡馍 ， 就像一件完美而又杰出的艺术品。 红红的辣子油漂浮在汤上 、 灰蒙蒙的羊肉 、 翠绿的香菜和葱末 、 晶莹剔透的粉丝 、 雪白的馍 ， 真令人赏心悦目。 看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海 ， 粉条就像层层波浪 ， 馍块的肉片就像星罗棋布的小岛 ， 而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。 羊肉泡馍的香味也十分诱人。 那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫 ， 它就像一只无形的手勾住了我的鼻子 ， 令人垂涎三尺。 这时我也顾不上什么绅士风度 ， 狼吞虎咽地吃了起来。 真是鲜 、 香 、 辣。 羊肉的醇香 ， 香菜和葱末的清香 ， 泡馍的柔软筋道 ， 油泼辣子的香辣 ， 这就是羊肉泡馍的特色。 再喝上一口羊肉汤 ， 真是鲜美至极 !如果再配以几颗糖蒜 ， 就更是享受了。 汤鲜而不膻 ， 羊肉肥而不腻 ，泡馍细。阅读剩余 0%
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