2016届高考生物二轮复习 专题能力提升练18 生物技术在其他方面的应用

2016届高考生物二轮复习 专题能力提升练18 生物技术在其他方面的应用内容摘要：

2、微镜下检查。 剥离花药接种时，要尽量不损伤花药，否则接种后容易从受伤部位产生。 (3)实验中发现愈伤组织被真菌污染，实验人员做了探究培养基灭菌时间与污染率关系的实验，结果如下图所示。 据图可初步判断：随培养基灭菌时间的延长，。 可见，污染 (填“是”或“不是”)由培养基灭菌时间造成的。 【解析】(1)是胚状体，途径 2 形成的花粉植株染色体组的数目常会发生变化，因此需要对培养出来的植株进一步鉴定和筛选。 (2)对不易染色的花药进行镜检时，应先将其在卡诺氏(固定)液中固定，再用焙花青铬矾溶液染色。 (3)由实验结果可知，随培养基灭菌时间的延长，污染率在一定范围内波动，说明培养基灭菌时间对污染率影响不大。 答案 4、可用含的培养基；后期进行菌落统计时，一般选择菌落数在的平板进行计数。 (4)与微生物培养相比，植物组织培养的培养基常需添加的植物激素是。 【解题指导】解答本题要获取关键信息：(1)图中关键信息：图甲中 A 装置有氧，B 装置无氧。 图乙中 A、D 对应的色素点只有一个，B、C 对应的色素点有 2 个。 (2)隐含关键信息：标准样品只有一种胡萝卜素。 提取样品含有不止一种胡萝卜素。 加有抗生素(青霉素)的培养基能抑制细菌、放线菌的生长，不影响真菌生长。 【解析】(1)酒精发酵为无氧发酵，因此 B 装置中能获得葡萄酒，发酵是否成功可用(酸性)重铬酸钾溶液检测。 (2)胡萝卜素的鉴定方法为纸层析法。 由于标准样品中只 6、)(2015长春三模)玫瑰在人们生活中具有多种用途。 某同学进行玫瑰的组织培养和玫瑰精油的提取实验，请回答：(1)在进行玫瑰组织培养时，可以选取生长旺盛的嫩枝作，并要进行 处理。 (2)玫瑰组织培养接种操作前，用体积分数为 70%的将工作台擦拭一遍。 接种后，还要经过 、和栽培才能得到开花的玫瑰。 (3)某同学用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油，简便易行的是(填“水中” “水上”或“水气”)蒸馏的方法。 蒸馏过程中需要控制蒸汽温度和时间，原因是。 (4)收集的乳浊液水油分层，需向其中加入。 要除去分液得到的油层中的水分，需向其中加入无水。 【解析】(1)植物组织培养选取嫩枝作为外植体，需要经过消毒处理。 (2)组织培 7、养接种前，要用体积分数为 70%的酒精擦拭工作台。 接种后需要经过培养、移栽和栽培才能得到开花的玫瑰。 (3)水中蒸馏提取玫瑰精油更简便易行。 如果温度太高，时间太短，产品质量就会比较差，所以要控制蒸汽温度和时间。 (4)于水，能增加水的比重，因此使乳浊液水油分层需加入 于无水 此除去油层中水分需加入无水 案：(1)外植体消毒(2)酒精培养移栽(3)水中如果温度太高，时间太短，产品质量就比较差(4)a 2律技法】物质分离的方法(1)油水分层：向油水混合物中添加 溶于水，增加水的比重，促进油水分层。 (2)植物精油除水：向植物精油中加入固体无水 水 吸水。 4.(15 分)甘蔗除可榨糖外，也是生产燃料酒精的 9、配制的培养基的主要区别是。 【解析】(1)植物组织培养可大量繁殖无病毒植株，接种前需要对培养基进行高压蒸汽灭菌，外植体用体积分数为 70%的酒精消毒。 (2)由题目信息分析，需选择耐高糖的酵母菌，因此需添加高浓度葡萄糖，能在培养基上生长形成的菌落即为菌种。 (3)若正确用稀释涂布平板法接种，培养基上所得菌落应均匀分布，图中菌落分布不均匀，可能是涂布不均匀所致。 (4)养基中一般要添加植物激素，而微生物的培养基不需要添加植物激素。 答案：(1)植物组织培养灭菌消毒(2)选择高浓度蔗糖(或葡萄糖)该菌落为耐高糖的突变酵母菌(3)涂布不均匀(4)养基一般含植物激素，微生物培养基不含植物激素5.(15 分)蓝 11、莓含有大量的水分，在花青素的提取过程中，要对新鲜的蓝莓进行处理，但要注意控制 和时间。 【解析】(1)由外植体培养出愈伤组织的过程为脱分化，由愈伤组织诱导出根、芽等结构的过程为再分化。 植物组织培养接种前要先制备 体培养基，并对外植体进行消毒。 (2)植物组织培养的培养条件包括营养物质、植物激素、温度、光照等，此外还需要严格的无菌条件，否则外植体易被污染。 培养基中的生长素和细胞分裂素的比值影响培养过程，当生长素和细胞分裂素的比值高时，有利于根的分化。 (3)由于花青素易溶于有机溶剂，因此可以采用有机溶剂萃取的方法进行提取。 利用萃取法提取花青素时，材料中的含水量影响萃取效率，因此要对新鲜的蓝莓进行干燥处 12、理。 由于干燥时温度过高可能破坏花青素，因此干燥时应严格控制温度和时间。 答案：(1)脱分化(或去分化)再分化制备 体培养基(配制培养基)外植体消毒(两空可互换)(2)植物激素无菌高(3)有机溶剂萃取干燥(脱水)温度【规律技法】巧记“生根分芽”(1)“生根”：指的是生长素利于生根，即“生长素/细胞分裂素较高”。 (2)“分芽”：指的是细胞分裂素利于发芽，即“生长素/细胞分裂素较低”。 6.(15 分)(2015唐山二模)某生物兴趣小组同学开展了有关果酒制作的探究实验如下图。 (1)植物组织培养的探究。 由上述实验结果推测：葡萄幼苗可能产生了。 若要确定其化学成分，可直接从葡萄幼苗最新学习考试资料试卷件及 14、母菌在与杂菌之间的竞争中取得优势，二是果酒中的 ，从而淘汰掉杂菌。 【解析】(1)由实验一和实验二可知，葡萄幼苗可能产生了与植物激素相同的物质，能促进愈伤组织分裂分化成维管束。 要确定其化学成分，可以直接从葡萄幼苗中提取这些物质并鉴定其化学成分。 (2)酵母菌的生长发育需要水、碳源、氮源、无机盐和生长因子等，这些物质都可以由葡萄汁提供。 酵母菌在无氧条件下进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，使培养瓶内气体增多，所以要定时释放二氧化碳，但又不能让氧气和杂菌进入，因此每隔 12 小时左右将瓶盖拧松一次(不是打开瓶盖)。 制果酒过程前一阶段主要是酵母菌有氧呼吸的过程，而后一阶段是酵母菌无氧呼吸的过程。 用稀释涂布平板法计数酵母菌活菌的个数，要得到菌落数为 30300 的平板，因此需要保证待测样品稀释的倍数比较合适。 酒精发酵产生的酒精具有抑菌作用。 答案：(1)生长素、细胞分裂素提取这些物质并鉴定其化学成分(2)水、碳源、氮源、无机盐释放发酵产生的大量 时尽量不让氧气和杂菌等进入瓶中C 6量倍数比较合适酒精不利于杂菌生长7.(15 分)(能力挑战题)(2015玉溪一模)植物组织培养是克隆植。