高考生物大二轮配套讲义 13-32生物技术在其他方面的应用（含答案）

高考生物大二轮配套讲义 13-32生物技术在其他方面的应用（含答案）内容摘要：

2、培养的相关判断(1)在 25 C 的实验条件下可顺利完成的是制备用于植物组织培养的固体培养基(2014北京，5D)()(2)在植物组织培养中，为了诱导菊花试管苗生根，培养基中一般不加入 012新课标，39(4)改编)()(3)在植物组织培养中，二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株(2011 江苏，16B)()(4)在植物组织培养中，以花粉作为外植体可得到单倍体植株(2011 上海， 22C)()(5)同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因相同( 经典高考题)()2菊花的组织培养的大致过程如下图所示。 请回答下列问题：图中 B、C 依次表示_过程( 填名称)，添加 3、的关键激素是_。 该实验操作成功的关键是_，要对外植体、超净工作台等消毒，对_等灭菌。 植物组织培养的 3 处易混点(1)外植体消毒和培养基灭菌。 (2)植物激素的浓度配比对培养物的影响。 (3)培养过程应先生芽后生根。 题组二植物有效成分的提取3植物有效成分提取的相关判断(1)薄荷油是挥发性物质，提取薄荷油时应选用干薄荷叶作原料，可采用水蒸气蒸馏法提取(2011海南，30(1)改编)( )(2)用萃取法提取薄荷油时，采用的溶剂是酒精，原理是薄荷油易溶于有机溶剂酒精中(2011海南，30(2)改编)( )(3)用萃取法提取胡萝卜素的主要步骤是：干燥、粉碎、萃取、浓缩、过滤( )(4)在胡萝卜颗粒的加热干 5、醇和乙酸乙酯两种溶剂，应选用其中的_ 作为胡萝卜素的萃取剂，不选用另外一种的理由是_。 提取植物有效成分三种方法的把握(1)蒸馏时若温度太高，时间太短，则产品品质较差，若提高产品品质，可适当延 长蒸馏时间。 (2)橘皮压榨前，可在石灰水中浸泡 10 h 以上，既防止压榨时滑脱，提高出油率，又不会在过滤时堵塞筛眼。 (3)萃取时一般来说原料颗粒小，萃取温度高， 时间长，需提取的物质就能够充分溶解，萃取效果就好。 题组三粗提取与鉴定5判断下列有关 术的叙述(1)提取细胞中的 用蒸馏水涨破细胞(2009江苏，23A 改编)( )(2)用菜花替代鸡血作为实验材料进行“粗提取与鉴定”实验，其实验操作步骤相同(2 7、点过关练 32生物技术在其他方面的应用1安祖花、蝴蝶兰等洋花卉，过去主要靠进口，因其价格昂贵，难以走进寻常百姓家，近几年我国科技工作者采用植物组织培养技术在温室大棚内生产出大量质优价廉的各种洋花卉，满足了市场需求。 如图所示是蝴蝶兰芽尖通过无菌操作接入试管后，在一定条件下形成试管苗的培育过程。 (1)芽尖组织在接种到培养基之前，必须进行_处理，整个组织培养过程需 _操作，并控制好各个时期的培养条件。 (2)要促使芽尖组织细胞分裂生长，培养基中应有细胞分裂素和_两类植物激素。 当前者用量与后者用量的比值较_时，利于芽的分化，抑制根的形成。 (3)再分化时，除必要的营养供应和激素调节外，还必须给予光照，原因 9、想快速培育成玫瑰园，你给他们提供的生物技术是_。 (5)利用上述生物技术快速培育玫瑰幼苗时，外植体消毒用的是体积分数为 70%的_；在培养基中调配的生长素和细胞分裂素用量的比值低时利于_。 3(2015镇江模拟)下图为“ 粗提取与鉴定”实验过程中的一些重要操作示意图，请分析回答有关问题：(1)正确的操作顺序是_( 用字母和箭头表示)。 (2)上图 C、E 步骤都加入蒸馏水，但其目的不同，分别是_和_。 (3)上图 A 步骤中所用酒精必须是经过_的才能使用，该步骤的目的是_。 (4)为鉴定 A 中所得到的丝状物的主要成分为 滴加_试剂后沸水浴，如果出现_则证明该丝状物的主要成分为 下图表示菊花的嫩枝和月季 12、素、生长素无菌操作(或无菌技术) 培养基(或培养器具)解析植物组织培养中 B 表示脱分化形成愈 伤组织， C 表示再分化形成试管幼苗，添加的关键激素是细胞分裂素、生长素，二者浓度的配比调节分化过 程。 该实验成功的关键是无菌操作，要对外植体、超净工作台等消毒，对培养基(或培养器具) 等灭菌。 3(1)(2)(3) (4)(5)4(1)胡萝卜素维生素 A夜盲症非挥发性(2)需要(3)乙酸乙酯萃取胡萝卜素的有机溶剂应不与水混溶，而乙醇属于水溶性有机溶剂(其他答案合理也可)解析(1)胡萝卜素的化学分子式中包含多个碳碳双键，根据双键的数目可以将胡萝卜素划分为 、三类，胡萝卜素是其中最主要的组成成分；一分子的 胡萝卜素在人或动物的小肠、肝脏等器官被氧化成两分子的 维生素 A；缺乏维生素 A 会造成夜盲( 暂时性夜盲症可补充维生素 A 得以痊愈)；胡萝卜素为非挥发性物质。 (2)提取胡 萝卜素时，新 鲜的岩藻具有大量的水分，需要进行干燥，以提高萃取。