南京啤酒市场调查内容摘要:
1、南京市场概况: (维华、吴宁庐)1当地的主要品牌有:(以下零售价,若无特别注明,均指大瓶装)国产品牌:金陵占有绝对的主导地位,市场占有率过半。 在一般的零售渠道,价格大约为 3 元,餐饮渠道大约为 5 元,娱乐场所较少铺货。 莱克也是当地的主要品牌之一,是狮王公司的产品,零售渠道的价格大约为 3 元,由于同样走低价位路线,近两年对金陵的冲击较大。 青岛也在市场上占有一定的份额,以餐饮渠道为主,价格在 8,西餐厅中也有铺货,小瓶售价为 12 元。 进口品牌:百威是市场上进口品牌中销售最好的,在一般的零售渠道价格为 ,餐饮渠道大约为8(西餐店在 12),娱乐场所则大多为小瓶或罐装,价格约在 20 元左右。 2、世好是狮王公司的产品,是当地销售较好的进口品牌之一,价位比百威略高,在一般零售渠道的售价在 6、7 左右,在餐饮渠道的小瓶价格大约为 12 元左右。 喜力在当地的销售以餐饮和娱乐场所为主,是当地销售价格最贵的品牌,娱乐场所酒吧、高档 小瓶价格为 25 元,西餐厅里的价格为 15。 在夜店有少量的嘉世伯、科罗纳、太阳啤另外,喜力的销售没有提到,但我们在超市中发现铺货的有:大富豪、亚力、三得利。 2市场占有率状况:零售渠道中销量最好的品牌是:金陵、莱克、百威、世好餐饮渠道:高档中餐馆中销量最好的是百威、喜力、青岛中档中餐馆中销量最好的是百威、青岛、世好低档中餐馆中销量最好的是金陵、百威西餐厅中销量最好的 3、是青岛、百威、喜力日式和韩式餐馆多销售本国品牌,仅在部分韩国餐馆有青岛销售,部分日式餐馆有喜力销售3分支机构:金陵是当地的品牌,有厂家在当地。 百威在江苏设分公司,有 20 多人的销售团队。 狮王在南京有办事处,经营莱克、世好和贝克 3 个品牌。 青岛没有分支机构,通过一级批发商在市场销售。 4主要经销商:嘉宏达代理青岛。 舜天经营百威江苏宏伟商贸经销喜力和太阳啤4渠道:日店:当地的卖场有麦德龙、家乐福、好又多、大润发、北京华联等,除好又多之外均是全国集中采购。 主要的超市有上海联华、华诚超市、苏果超市、屈臣氏主要的便利店有华诚和苏果按啤酒的销售量排名,最重要的零售渠道式 卖场。 餐饮:低档中餐馆的消费量最多西餐较少,多喝红酒娱乐场所:高档 消费量最多。 酒吧中,酒的销售也对啤酒产生了一定的影响。 5团购:当地一些企业有时集团采购作为员工福利,以金陵为主,约占 80%,百威其次,约占15%,喜力也有,约占 3%左右。 于各公司的统计口径不一致,对于销售量和销售额的统计可能不准确。 同时,各公司都以件(箱)为统计单位,大瓶 12 瓶一箱,小瓶和罐 24 瓶(罐)一箱,但总量接近,因此统计时有些公司并不区分是大瓶的箱还是小瓶的箱,只计算总数。 另外,对于销售额的统计一般是保密的,即使是厂家也很难知道经销商的 外一般经销商只经营和销售一个品牌,厂家不建议经销多个品牌,如喜力和力波都不使用一个经销商。南京啤酒市场调查
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