cotrvtm五星酒店工程筹建标准资料内容摘要:

d) 电力供应的有效性,质量和费用。 e) 酒店蒸汽生产的有效性和费用(或购置蒸汽)f) 熟练维修帮助队伍的有效性。 g) 当地维修部门熟悉何种选用设备型号或能够熟悉的型号。 h) 制造商当地维修组织的有效性。 i) 更换零部件的可能性。 4. 对小型酒店采用往复式压缩机设备而言,是最为经济的选择方案,而对中等规模以及大型酒店而言,选用离心式,吸收式或螺旋型制冷机器,对离心式冷却器的每块启动板而言,必须安装一只电压表和一只电流表,如果在每台冷却器控制板中没有安装一只运行时间累积器,则其必须安装在冷却器启动控制板中。 5. 在选择制冷设备具有竞争力的型号和种类时,维修的独立性和方便性必须要作仔细衡量。 此外,在设备选择中,制造商提供当地设备维护能力将是一个重要的因素,制造商应包括一个5年的维修合同(零部件和维护)作为原始投标的一个部分。 冷却器数量和容量计算将以与B(a) 2(b)中选定锅炉时相同方式为依据。 6. 厨房制冷:应提供为所有永久性安装的制冷机和冷冻机提供完整制冷系统压缩机、电机、冷凝器,蒸发器,控制装置和管道作为厨房合同的一个部分。 这套设备应该安装每个厨房合约的计划和规定提供和安装。 7. 所有的冷凝器应水冷式,并且用管道连接在一套完整的冷却塔供水系统。 这套冷凝器水系统具有冷却的能力,同样连着在厨房、配餐室及客房楼面或根据机械和建筑布置规定的制冰机冷凝器。 如果用于空调机组的冷却塔是常年运行的话,则制冷系统制冰机必须连接在这个塔上。 如果冷却塔不是年度运行的话,则对制冰机组和制冰机而言必须安装一只分离式冷却塔。 8. 最好安装热交换器以便从连接的制冷系统中获取废热量,热交换器应是或等同于能量扩充器,由Schneider金属制造公司能量产品部门制造。 c) 冷凝器水源1. 必须对冷凝水中的物质给予相当仔细的考察,不管何时,若有可能的话,设计必须在对一年之中不同时间内取自实际水源的样品进行完整的综合化学分析为基础,因为其组成和腐蚀程度可以随湿度和干燥条件而变化。 2. 如果气候条件允许的话,冷却塔应具有附加的容量用于厨房制冷。 3. 如果在冷凝系统中使用了水冷却塔,冷凝器水特别易于形成腐蚀,因此,对系统连续性的“渗透”而言,应作好足够的保护措施,水处理的措施将在这项规定的以后部分加以注明。 4. 设定冷却塔必须使其产生的噪音以及他们排放的气体不会受到酒店客户的反对。 冷却塔的较好位置应位于最高屋顶层,远离烟囱的位置。 可以考虑使用加压冷却塔。 5. 与冷凝水接触的所有设备每个部件规定的材料应要仔细地选择,以便承受确定具有的腐蚀影响。 在系统中必须不惜成本避免使用电解质不同的材料,设定电机的位置应远离水流或充满潮气的空气。 6. 在室外温度降低至冰冻的区域中,压安装一根支路管线以便在低于冰冻周期内要求空调的情况下将喷雾头迂回进一只水槽,并且应安装冬季加热头。 d) 循环泵1. 循环泵应是由电机驱动的离心泵。 大型泵应具有水平分离罩,双吸型(在可以使用的地方)。 小型泵可以是垂直分离机壳,端吸型。 应小心选择泵容量以得到合理的运送率和排放头。 驱动电机选择时不应在泵的任何可能的操作条件下发生过载,提供的泵在抽入一边应具有切断阀门和过滤器,如果泵设计为全年允许的话,则应提供一台备用的泵。 2. ,材料应是非腐蚀性的,如灰口铸铁的壳体,青铜转子不锈钢轴或轴套,选用的泵必须安静运行,泵的噪音和振动不能传递至建筑结构中这一点是非常重要的。 3. 冷却水泵和冷凝水泵必须具有工厂安装的机械式密封。 4. 每套冷却器应最小具有一台冷却水泵和一台冷凝水泵,他们应用管道连接以使泵以及/或冷却器及塔之间的交叉使用。 5. 每台锅炉应至少具有一只循环泵。 6. 将泵安装在由弹簧隔离的混凝土惯性件上。 在有关构件中应使用振动式隔离体。 e) 热交换器1. 蒸汽至水或水至水热交换器应是套管型,套壳应是轧钢或钢管,管子应是无缝拉拨铜管。 套壳应一组布置,适合于快速拆下,或是由各独立管子构成,流体温度超过200176。 F的热交换器一般应有U型管束。 较低温度的热交换器应设计成在管子弯曲时可以承受膨胀。 2. 热交换器应配备有合适的输入和输出连接,排水,通风和减压释放连接,他们设计时应考虑能承受其压力和温度。 3. 在结构钢框架上或混凝土墩子上必须提供灰口铸铁或焊接式钢座用于安装交换器。 f) 减压站1. 在需要将高压蒸汽必须减小至低压蒸汽的地方应提供减压站。 减压站一般应含有一个大型阀门以及一个小型阀门以及一个旁路,大型阀门的尺寸应是总容量的67%至100%,而小阀门的大小应是总容量的33%至25%。 2. 阀门应是独立式或气动式,他们应被设计成能承受最高输入口工作压力,所有的材料,特别是蝶片和座子必须是非腐蚀性的,耐磨损的材料。 小型阀门一般来说要求具有所有青铜阀体,而大型阀门可以是灰口铸铁阀体,青铜饰料。 3. 减压站应配有输入过滤器,仪表盘和报警装置,以及旁通。 4. 如果PRV站采用气动式,领示线应距从站算起至少为25英尺以使防止阀门产生电涌。 g) 中央空气压缩系统1. 一套中央空气压缩机机组应包含至少2台压缩式,一台接收器,水冷却器,除湿和除油装置以及减压站,它提供压缩空气至气动式温度控制系统,以及机械房中的公共输出口,排放的气压应是10psi,从压缩机至排出空气处所带的油应保持在最小程度,在接收器和空气干燥器处提供潮气自动排出装置。 2. 应提供在最低点处带有排水阀的空气接收器水箱。 3. 压缩机空气吸入应是从一个较冷区域吸抽空气,而不是机械设备房,如果这是不可能做到的话,在空气压缩机上面从此区域的通风系统处设定一个出风口。 4. 必须安装一台分离式空气压缩机,其只用于洗衣房和随从室,在#2和3中所述的相同规定也适用于这台压缩机。 h) 真空系统1.必须提供一套真空管系统以供应给所有的洗衣房/随从室,若有需要的话,应配备所有的泵、阀门、连接装置等。 C 部分空调处理和空调系统a) 设计标准1. 设计温度a) 在有效的气候数据基础上应对夏季和冬季的室外设计温度作仔细的分析,数据必须由空调设备的工程学会和主要制造商公布。 室内设计条件应以ASHRAE标准6289为基础,在任何情况下室内的夏季温度条件都不能超过76176。 F干球温度(最好为74176。 F干球温度),而今室内的冬季温度条件都不能低于68176。 F干球温度。 按照室外设计条件冬季的室内温度可以提升到75176。 F。 在夏季,相对湿度应保持在50%。 并且在冬季最好不要低于30%。 然而,在冷空气气候下必须要注意,避免在窗户上产生冷凝。 2. 空调系统的区域a) 在空调系统的布置中必须要考虑年度的太阳能影响以及内部负荷的变化。 应该根据空调区域使用时间,合理加热比率以及异味的控制对空调机组细分为不同系统。 客房应设计成独立式房间控制。 3. 通风区域的空气变化a) 以下的 空气变化是以95176。 db和75176。 wb最大夏季室外设计条件为基础。 如果室外设计条件低于或高于这些标准,数值可以适当变化。 同时必须核对当地的规范要求。 空气变化区域供气排出锅炉房3040*15-20制冷房1520风机房1015变压器amp。 开关房1518紧急发电房20发电机决定电梯机房15**15加工场810810储放不常用物品44储放常用物品66厨房30***35***餐具室1520烘烤工场30**35**屠宰工场15**15**更衣室12**15**盥洗室1215洗衣房30***35***熨烫部35***40***电话设备机房1510放映室和暗房15301530垃圾房6868* 必须检查燃烧气体要求** 必须可以全部空调或部分空调*** 除非该区域已有空调,否则这些数据是最低的要求公共区域应按照ASHRAE 指南6289当夏季室外设计标准高于75176。 db及65176。 wb时,以下区域同样必须安装空调。 区域要求温度厨房80176。 F DB @60%屠宰工场65176。 F烘烤工场80176。 F糕点工场80176。 F花槽65176。 F工作人员用餐室76176。 F巧克力加工间65176。 F饮料间65176。 F洗衣房和熨烫室80176。 F计算机房72176。 F电话设备房78176。 F4. 游泳池-加热,通风和空调设备a) 要求有温度控制一保持舒适的条件,设计AHU设备是为采用采用100%的室外空气进行冷却和/或保温。 在一个冬季循环过程中,当室外温度和湿度低于水池设计条件时,室外空气的量应该用一只恒湿器来控制以保持要求的湿度水平。 在夏季循环过程中,当室外温度和湿度高于水池设计条件时,应使用最少的室外空气。 最好利用一台热热涵控制器。 必须关注最近的氯气和潮湿程度。 b) 在游泳池蒸发过量的区域中,太阳罩包括储放设备将是游泳池承包商合同的一个部分。 5.VAV系统 如果VAV系统设计用于新的物业,必须遵循以下的指南以 保证最佳的性能:a) 考虑到声源级控制增加静态压力log20这个事实,故应维持绝对最小的总系统静态压力b) 保持相应经济和空间限制的绝对最小管道速度。 区域主风管速度FPM酒店卧房1000会议室1200大会议室,宴会厅800普通办公室 1000餐馆1500在较低速度(低于2000fpm)系统中风管配件内形成的噪音通常没有什么后果,这些速度翻倍后将导致配件的声能级(SPL)增加大约15176。 db,在高速系统中,管件制造商处 得到的游泳信息指明配件可以产生很大的噪声源。 因此,着些系统设计应尽量避免诸如斜接弯头,惯常的反传声的旋转叶片,圆头T型管件,均衡阻尼器,分解器以及防火风挡等零部件。 c) 如果需要服从变化的速度,则根据制造商认定的SPL比率以全负荷及部分负荷条件,选择正确的中央风机。 如果制造商的比率不能得到,则可以使用ASHRAE制订的一只表格数值,大致估计如今使用最为流行的风机的声源级的值。 从能源观点的角度看,风机型号的最终选择可以根据部分载荷全相位运行下制动功率的消耗来进行,而不是以SPL的比虑来选择。 然而,设计师应估计任何声源不利的影响。 d) 应注意中央风机处所选空气量调制装置的传声影响。 尽量变速驱动费用昂贵,但是如果设计的调制风机速度在制造商的性能限制之内时,他们同时在部分荷载条件下也是最节能的对系统不会产生任何的噪声影响。 另一方面,一个入口处速率变化叶片将造成系统在较低频率波段内声级的增加。 e) 按照薄板金属和空调合约方国家协会(SMACCCNA)推荐的要求以及可接受的工业实践,提供输入和输出风机风管连接。 以保证对系统的静态压力,系统声级和制造商的风机曲线造成的影响最小。 如ASHRAE所指出,如果相对于已认可的(风管连接)实用布置有一些偏差,则可能回严重损害任何风机型号的空气动力学及声学性能以及是制造商的确定比率或其它性能预估值变得无效。 设计师们必须熟悉“系统影响因素”(静态压力损失),其由风机制造商出版,通过研究而建立,并且从空调协会联盟很容易获得(AMCA出版物201“风机和系统”)f) 根据增益方法确定空气分布管件,这将保证在每台VAV调节器处一个相对稳定的输入静态压力以及减少中央风机的功率。 系统的声级,均衡费用和运行费用。 由于在所用的薄板金属总量方面增加了大约10%至15%,所以初始安装的费用要比以等摩擦方式确定系统尺寸所耗费用更高。 基本风管对工种方式来说其尺寸基本相同,但是支路和斜管的材料SRM方式要相对较大。 然而,在风机功率方面可能有5%至10%的降低,在风机处的系统传声性能同时也被改善,VAC调节器以及终端扩散器要求每次考虑SRM确定尺寸的程序。 尽管计算工作是相当费力的,但是可使用软件程序加快设计京城而不会过分消耗显赫机师的时间。 g) 选择压力独立式低压VAV调节器用于每个居住的空间,并且限制通向镀锌金属或最大5英尺的粘结铝通管的风管连接件,使之弯曲角度不超过45176。 h) 容易调节要求对正常空气通道自动限制,其将增加通过通道的空气流速以及居住空间的噪音,大多数输出静音设备伴有静态压力损失。 “压力独立式”要求是强制性的,因为没有已知的系统概念(包括静态恢复)在系统运行的所有条件下可以保证将一个恒定的输入静态压力输送至VAV系统中的所有调节器。 将弹性连接限定在5英尺将消除安装各种各样的扭曲连接的流行做法,并同样消除了为了克服产生的压降而增加系统静态的需要。 铝弯通结构是自支撑型并估计了将会造成进一步压降的倾斜度和下垂度。 i) 以在空气量减少处最小“排出”动作的观点选择为VAV空气分布特殊设计的终端式天花板发散器式带套强制通风槽,同时应考虑最大cfm运送处的声级程度。 在空气输出以及人耳朵之间将不会安装声音衰减装置,因此,按以下程度限制扩散器声级水平: 频带HZSPL6360125522504650040100036200034400034800034 应避免均衡阻尼器的安装作为扩散器的一个整体部分。 如果一台VAV调节器用于多个区域,则将均衡阻尼器安 装在分支回路中与扩散器输出口尽可能远的地方。 输出口力争采用最为可能的空气输送配置以便获得均匀 的表面速度。 较差的输送条件将会在扩散器横断面上产 生高速从而造成声级增加,高出制造商目录比率值的10 至20176。 db。 j) 在所有低速供风管道和配件中,提供最小1英寸的隔声衬垫,并且同时在所有中速和高速系统中使用带有穿孔式内部衬垫的纤维玻璃。 实际上,隔声衬垫可以降低整个系统的噪声程度,但是其基本功能是热绝缘以及冷凝控制(建议“隔声。
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