鲁科版化学必修2认识有机化合物(两课时)

鲁科版化学必修2认识有机化合物(两课时)内容摘要：

— ”表示原子所形成的共价键进而表示物质结构的式子称为 结构式。 省略了碳氢、碳碳单键部分 “ — ”的结构式称为 结构简式。 甲烷的分子结构 任意三个原子共平面，所有原子不可能共平面，单键可旋转 结构简式 结构式 分子式 名称 CH3CH3 C2H6 C3H8 H H ︱ ︱ H — C — C— H ︱ ︱ H H H H H ︱ ︱ ︱ H — C — C — C— H ︱ ︱ ︱ H H H CH3CH2CH3 乙烷 丙烷 讨论： 乙烷和丙烷的结构有何共同点。 烷烃的结构特点 ： 碳原子间以碳碳单键（ ）相连形成 碳链，碳原子的剩余价键与氢原子相连，即被氢 原子所饱和。 ︱ ︱ — C — C— ︱ ︱ 名称 分子式 结构式 结构简式 CH3CH3 C2H6 C3H8 H H ︱ ︱ H — C — C— H ︱ ︱ H H H H H ︱ ︱ ︱ H — C — C — C— H ︱ ︱ ︱ H H H CH3CH2CH3 乙烷 丙烷 讨论： 1 乙烷和丙烷的结构有何共同点。 2 设一个烷烃分子中碳原子个数为 n（ n为正 整数， n≥1），那么氢原子的个数为多少。 烷烃及其物理性质 • 烷烃：碳与碳原子之间全以单键相连，其余价键全部与氢原子相连的烃。 通式为CnH2n+2 • 物理性质： 密度均比水小 难溶于水、易溶于有机溶剂 熔沸点低， C≤4的烃为气态， C原子数越多沸点越大。 碳原子相同时，支链越多沸点越低。 烷烃的化学性质 • 性质稳定，与强酸、强碱、氧化剂均难反应。 • 能取代、能燃烧、能裂解 H H H H ︱ ︱ ︱ ︱ H — C — C— C— C— H ︱。