中图版生物选修1第三节加酶洗衣粉的洗涤条件内容摘要:
掉的甘油二脂、甘油单脂和游离脂肪酸。 从而达到清除衣物上脂质污垢的作用 产生:产生菌是某些 青霉 脂肪 甘油 + 脂肪酸 脂肪酶 方程式: ③ 淀粉酶 应用:可以去除例如来自面条、巧克力、肉汁和婴儿食品中含有淀粉的污垢 作用: 水解直链淀粉中的 1, 4- a-糖苷键,使糊化淀粉迅速分解为可溶解的糊精和低聚糖 淀粉 麦芽糖 淀粉酶 方程式: 三、普通洗衣粉和加酶洗衣粉异同 相同点: 不同点: 表面活性剂可以产生泡沫,可以将油脂分子分散开;水软化剂可以分散污垢;等等 酶可以将大分子有机物分解为小分子有机物,小分子有机物易于溶于水,从而与纤维分开 四、影响酶活性的因素 温度、 pH等 成分:略 用法:洗涤前先将衣物浸于加有适量洗衣粉的水内数小时,用温水浸泡效果更佳 ,切勿用60℃ 以上的水 . 注意:切勿用于丝质及羊毛衣料,用后须彻底清洗双手。 五、资料分析 一般洗衣粉不易清除衣物的血渍和奶渍。中图版生物选修1第三节加酶洗衣粉的洗涤条件
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