20xx沪科版高中生命科学第一册22生物体中的有机化合物3内容摘要：
1条多肽链 螺旋 折叠 1条肽链进一步折叠盘绕 多条肽链进一步折叠盘绕 形成具有一定功能的蛋白质 蛋白质的形成过程 生物体中的有机化合物 蛋白质 20种氨基酸如何构成多种多样的蛋白质。 氨基酸的种类不同，数目不同，排列顺序千变万化。 肽链的折叠盘绕方式使其形成的空间结构千差万别。 (A) (B) (D) (C) 生物体中的有机化合物 蛋白质 蛋白质的功能 构成 细胞和生物体结构的重要物质：如细胞膜、肌肉、皮肤。 参与、调节细胞与生物体的各项生理活动 运输载体功能：如血红蛋白。 信息传递功能，调节生命活动：如激素、胰岛素。 免疫功能：如抗体。 肌肉 胃蛋白酶结晶 血红蛋白 胰岛素 抗体 催化功能：绝大多数酶是蛋白质。 生物体中的有。阅读剩余 0%
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