苏教版化学选修5卤代烃4内容摘要:
发生消去反应,含卤原子的相邻碳原子上要有 H原子 卤代烃中 无相邻 C或相邻 C上无 H的不能发生消去反应 下列化合物在一定条件下,既能发生消去反应,又能发生水解反应的是: CH3Cl CH3CHBrCH3 (CH3)3CCH2Cl (CH3)3CCl ClCl CH 2 BrCH2Br HCH2Br CHCl2CHBr2 结论:所有的卤代烃都能发生水解反应, 但 卤代烃中 无相邻 C或相邻 C上无 H的不能发生消去反应 取代反应 消去反应 反应物 反应 条件 断键 生成物 结论 CH3CH2Br CH3CH2Br NaOH水 溶液、加热 NaOH醇 溶液、加热 C- Br C- Br,邻碳 C- H CH3CH2OH CH2= CH2 溴乙烷和 NaOH在不同条件下发生不同类型的反应 练习:写出下列反应的化学方程式,说明反应类型 2溴丙烷 与 NaOH水溶液共热 2溴丙烷 与 NaOH乙醇溶液共热 三、化学性质 由于溴原子吸引电子能力强, C- Br 键容易断裂,使溴原子易被取代。 由于“- Br”的作用,溴乙烷的化学性质比乙烷活泼,能发生许多化学反应。 H H H︰ C︰ C︰ Br︰ H H ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ ‥ 官能团: 决定化合物特殊性质的原子或原子团 卤代烃 (RX)的官能团: - X (X表示卤素原子 ) 官能团: 决定化合物特殊性质的原子或原子团 类型 官能团 典型代表物的 名称和结构简式 烷烃 —— 甲烷 CH4 烯烃 双键 乙烯 CH2=CH2 炔烃 三键 乙炔 HC≡CH 芳香烃 —— 苯 卤代烃 X (X表示卤素原子 ) 溴乙烷 CH3CH2Br C CC C一、卤代烃的分类 按卤素原子种类 按卤素原子数目 根据烃基 氟代烃、氯代烃、溴代烃、碘代烃 一卤代烃: CH3Cl 、 CH3CH2Cl 多卤代烃: CH2Cl CH2- CH2 Br Br 饱和卤代烃: CH3CH2Br 不饱和卤代烃: CH2 = CHCl 脂肪卤代烃 芳香卤代烃: ClX 二、饱和一卤代烷的通式: CnH2n+1X。苏教版化学选修5卤代烃4
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+ Br2 → CH2BrCH2Br 燃烧: ( 2)加成反应 (卤代反应) ( 3)加聚反应) 催化剂 单体 链节 聚合度 乙烯 聚乙烯 练习: 写出用丙烯合成聚丙烯的化学反应式 nCH2=CHCH3 [ CH2CH ]n CH3 催化剂 丙烯 乙炔的化学性质 : (1)氧化反应: 与 O2的作用: C2H2+ O2 CO2+ H2O 点燃 2 5 4 2 (2)与其它氧化剂作用:
是提高汽油的产量,还可以采用裂化的方法从重油中获取轻质油。 裂化就是在一定的条件下,将相对分子质量较大、沸点较高的烃断裂为相对分子质量较小、沸点较低的烃的过程。 例如,在加热、加压和催化剂存在的条件下,十六烷裂化为辛烷和辛烯: 裂化有 热裂化 和 催化裂化。 热裂化 催化裂化 目的 :提高汽油的质量和产量 目的 :提高汽油的产量 缺点:温度过高,发生结焦现象 催化剂:硅酸铝,分子筛(铝硅酸盐)
葡萄糖 果糖 二糖 蔗糖 麦芽糖 多糖 淀粉 纤维素 氧化、还原、酯化 水解 氧化、水解 遇碘变蓝、水解 酯化、水解 多羟基、醛基 无醛基 有醛基 无醛基 醇羟基、无醛基 C6H12O6 C12H22O11 (C6H10O5)n 糖类的结构和重要性质。 问 题 答 案 问 题 答 案 油、脂肪、酯有何区别。 油脂是由高级脂肪酸和甘油 生成的酯。 油脂属于酯类。 酯和油脂有何关系。 油是液态的油脂
H2+Br2→CH 2BrCH2Br KMnO4 褪色 CH2=CH2 邻位消氢,消氢少氢 加成反应 氧化反应 思考 :下列卤代烃能否发生消去反应: 2. CH3 ∣ CH3- C- CH2Cl ∣ CH3 3. CH3- CH - CH2 - CH2 ︱ Cl √ 能够发生消去反应的卤代烃在结构上需具备哪些条件。 能发生消去反应的卤代烃在结构上需具备的条件有: ≥2, 邻 碳原子上必须
应的现象填写下表: 钠与 乙醇 钠是否浮在液面上 钠的形状是否变化 有无声音 有无气泡 剧烈程度 化学 方程式 浮在水面 熔成球形 发出嘶声 放出气泡 剧烈 先沉后浮 仍为块状 没有声音 放出气泡 缓慢 2Na+ 2H2O= 2 NaOH + H2↑ 联想对比钠与水反应的现象,分析 有何异、同。 哪一个更剧烈。 钠与 水 CH3CH2OH + Mg 乙醇镁 请书写下列一个化学方程式 ( 任选 )
产生 CO2 不能 能 能 增 强 无 厨师烧鱼时常加醋并加点酒,这样鱼的味道就变得 无腥、香醇 , 特别鲜美。 【 实验 】 乙酸、乙醇、浓硫酸的混合物 饱和 Na2CO3溶液。 碳酸钠溶液液面上有透明的不溶于水的油状液体,有果香味。 酯化反应 乙酸乙酯 CH3COOH + HOC2H5 CH3COOC2H5+H2O 浓 H2SO4 △ 反应类型:取代反应 浓硫酸的作用: 中和挥发出来的乙酸