沪科版生命科学高一上4-4生物体内营养物质的转变11内容摘要：
食物。 第五层（塔尖）：油脂类。 三大营养物质代谢的关系 糖类 脂类 氨基酸 蛋白质 脱氨基作用 ，不含氮部分转化 思考：三大类 物质通过 什么生理 过程 相联系。 三大营养物质代谢中应注意的几个问题 一、糖类、脂类、和蛋白质之间的转化是有条件的。 充足 大量 二、 糖类、脂类、和蛋白质之间的转化程度也有明显差异。 糖类 大量 脂类 不可以大量转化 三、糖类、脂类和蛋白质间的转化相互制约、相互影响。 供能 糖类 不足 脂肪和蛋白质 氧化 糖类 脂类 人和动物体所需要的能量都是由糖类供给 人体内脂肪主要是来自食物中的脂肪 在一般情况下，糖类可以大量转化成脂肪，同样，脂肪也可以大量转化成糖类 有些人只吃以淀粉为主的素食 , 但身体也会发胖。 发胖的原因主要是淀粉在体内 （ ） C 血脂的主要去路是（ ） A、氧化分解释放能量 B、合成特殊的脂。阅读剩余 0%
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