华师大版历史高一上庄园和城市内容摘要:

的庄园生活 • 公元 812年 , 查理大帝颁布了著名的《 庄园敕令 》 , 共 70条 , 详细规定庄园的组织和生产管理。 第 23条:每个庄园之中,管理员应当尽量多建造牛厩、猪圈、羊圈、山羊圈,不得缺少。 并且要由农奴供给牛只,此为他们义务的一种,因此牛牢与耕犁在我的田里也不得缺乏。 当他们供肉食时,可用跛足而健康的阉牛,但不得用有癣疥的,或有病的牛马,或其他病畜,并且不得因供给肉食而减少牛牢与耕犁的数目。 第 34条:他们必须供给猪油、鱼肉、咸肉,特别是腌肉、酒、醋、莓果酒、熟酒、用咸鱼发酵做成的酒、芥末、干酪、黄油、麦曲、啤酒、蜜酒、蜂蜜、蜂蜡、面粉。 这些用手制作的食品,都必须十分仔细地整治,保持最大的清洁。 第 40条:我的每个庄园的管理员应饲养天鹅、孔雀、雉、野鸭、鸽、鹧鸪、斑鸠等禽兽,以增加庄园的美观。 第 42条:我的每一个庄园中,厅室内必须准备好床被、褥子、枕。
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