苏教版化学选修6食醋总酸含量的测定1内容摘要:
0/12/25 数据处理与结论 NaOH标准溶液浓度 c( NaOH) = mol/L 实验次数 第一次 第二次 第三次 待测食醋的体积初读数 /mL 待测食醋的体积终读数 /mL 待测食醋的体积 V( CH3COOH) /mL NaOH标准溶液的体积初读数 /mL NaOH标准溶液的体积终读数 /mL NaOH标准溶液的体积 V( NaOH) /mL 实验测得的食醋总酸含量( g/100mL) 食醋总酸含量的平均值( g/100mL) 相对平均偏差 /% 2020/12/25 m( CH3COOH) = c( NaOH) V ( NaOH) M( CH3COOH) 100mL食醋中所含醋酸的质量为: m′( CH3COOH) = c( NaOH) V ( NaOH) M( CH3COOH) 根据 3次接近的平行测定值,可计算食醋中总酸含量的平均值。 三、实验数据的处理: 2020/12/25 平均相对偏差的计算 绝对偏差( di)表示测定值( xi)与平均值( x)之差: di=xix, x= 平均偏差( d)为各个单个偏差的平均值: d= = 相对平均偏差: Rd = 100% x1+ x2+x3+…+x n n d1+ d2+d3+…+d n n |x1x|+|x2x|+|x3x|+…+|x nx| n n d 2020/12/25 2)、如果滴定的终点没有控制好,即氢氧化钠滴加过量,溶液显红色,你有没有补救的办法。 交流与讨论 2020/12/25 3)、为什么要预先用少量待装溶液润洗滴定管 3次。 锥形瓶是否用稀食醋溶液润洗。 4)、如果要测定食醋的总酸含量,但无酸式滴定管,可用什么玻璃仪器来代替。 该。苏教版化学选修6食醋总酸含量的测定1
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