苏教版化学选修5醇酚第二课时内容摘要:

试管中,滴入 过量 的 浓 溴水。 [现象] [结论] 立即有白色沉淀生成。 在溶液里,苯酚易与溴发生化学反应。 苯酚 苯 对溴的要求 反应条件 取代苯环上氢原子数 结论 解释 一次取代苯环上 三个 氢原子 一次取代苯环 上 一个 氢原子 溴水 与苯酚 不用催化剂 使用催化剂 液溴 与苯 比较苯、苯酚与溴反应的异同: 苯酚与溴取代反应比苯容易 受羟基的影响,苯酚中苯环 邻、对位 上的 H变得更活泼了 苯酚也能像苯一样发生硝化、磺化、加成等反应。 显色反应 • [演示]向盛有苯酚溶液的试管中滴入 几滴 FeCl3溶液,振荡。 • [现象] • [结论] 溶液立即变为紫色。 在溶液中,苯酚与 FeCl3反应,生成紫色、易溶于水的物质。 其它的酚类遇 FeCl3也会有特殊的显色反应,但不一定都是紫色 苯酚的检验: 方法一:苯酚与溴取代反应; 方法二:苯酚与 FeCl3的显色反应; [讨论] • 根据苯酚在空气中变色的性质,你认为苯酚还可能发生哪些反应。 氧化反应 • ⑴ 常温下在空气中氧化为粉红色 • ⑵可被酸性 KMnO4溶液氧化,使其褪色。 • ⑶可燃性 苯酚与乙醇性质的比较 苯酚 ( ) 乙醇 (CH3CH2—OH) 官能团 酚羟基- OH 醇羟基- OH 水溶性 常温下溶解度不大, 65℃以上与水以任意比。
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