苏教版化学选修5脂肪烃1内容摘要:
成炭黑和氢气。 取代反应: 乙烯的化学性质 : ( 1)氧化反应 被氧化剂氧化:可使酸性高锰酸钾褪色 应用:用于鉴别甲烷和乙烯气体 ! CH2=CH2 + Br2 → CH 2BrCH2Br 燃烧: ( 2)加成反应 (卤代反应) ( 3)加聚反应) 催化剂 单体 链节 聚合度 乙烯 聚乙烯 练习: 写出用丙烯合成聚丙烯的化学反应式 nCH2=CHCH3 [ CH2CH ]n CH3 催化剂 丙烯 乙炔的化学性质 : (1)氧化反应: 与 O2的作用: C2H2+ O2 CO2+ H2O 点燃 2 5 4 2 与其它氧化剂作用: 乙炔易被氧化剂氧化,例 如能使高锰酸钾溶液紫色褪去。 (2)加成反应: 1, 1, 2, 2— 四溴乙烷 CH2=CHCl CHCH + H。苏教版化学选修5脂肪烃1
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述中,正确的是( ) A 6个碳原子有可能都在同一直线上 B 6个碳原子不可能都在同一直线上 C 6个碳原子有可能都在同一平面上 D 6个碳原子不可能都在同一平面上 三.物理性质 • 根据表 21中烷烃的沸点和相对密度,以分子中碳原子数为横坐标,以沸点或相对密度为纵坐标,制作分子中碳原子数与沸点或相对密度变化的曲线图. 沸点 分子中的C 原子数20010001002003004000 5 10
分别写出下列烯烃发生加聚反应的化学方程式: A、 CH2=CHCH2CH3; B、 CH3CH=CHCH2CH3; C、 CH3C=CHCH3; CH3 以 C4H8为例写出其烯烃类的同分异构体 ,并用系统命名法命名 思考: 2丁烯中与碳碳双键相连的两个碳 原子、两个氢原子是否处于同一平面。 如处于同一平面,与碳碳双键相连的 两个碳原子是处于双键的同侧还是异侧。 CH2=CHCH2CH3
请分别从已学的烃类物质中列举发生 取代反应、加成反应、加聚反应、氧化反应 的方程式,每类反应至少写 3个方程式 分别归纳 哪几类碳原子能发生 取代反应、加成反应、加聚反应、氧化反应 每一大组分别写一类反应类型 取代反应 CH2=CH2+Br2→CH 2BrCH2Br CH≡CH+2Br 2→CHBr 2CHBr2 加成反应 加聚反应 氧化反
肥 皂 蒸馏 结晶 甘 油 制皂过程 填充剂 人体中,油脂主要在小肠水解吸收 摄入脂肪 脂肪酶 甘油 脂肪酸 氧化分解 CO 2 水 能量 水解 体内脂肪(储存) 油脂 提供人体必需不 饱和高级脂肪酸 提供热能 溶解脂溶性维生素 增加饱腹感 保护内脏器官 细胞膜、神经和脑组织的成分 储备热能 保温御寒 油脂对人体健康的积极作用 摄入油脂太多 , 让人肥胖 油脂对人体健康的不利影响
知该油脂 680克进行催化加氢,需要60克氢气才能完全硬化,假设该油脂为单甘油酯,则该油脂水解得到的高级脂肪酸每个分子含有几个碳碳双键。 油脂 提供人体必需不 饱和高级脂肪酸 提供热能 溶解脂溶性维生素 增加饱腹感 保护内脏器官 细胞膜、神经和脑组织的成分 储备热能 保温御寒 油脂对人体健康的积极作用 摄入油脂太多 , 让人肥胖 油脂对人体健康的不利影响 经常摄入饱和程度高的油脂
酸和乙醇 D 汽油和水,苯和水,己烷和水 √ √ 练习 3 可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是 A 溴和四氯化碳 B 苯和溴苯 C 汽油和苯 D 硝基苯和水 √ 适当记忆一些有机物质与水的密度大小,对于解决萃取分液的实验题是很有帮助的 元素分析与相对分子质量的确定 元素分析方法:李比希法 → 现代元素分 析法 元素分析仪 例 某含 C、 H、 O三种元素的未知物 A