苏教版化学选修5有机化学的发展与应用1内容摘要:
广泛而具体的提取工作,得到了大量的有机物。 ,瑞典化学家 贝采利乌斯 首先提出 “ 有机物 ” 和 “ 有机化学 ” 这两个概念, 1828年德国 维勒 合成尿素, 19世纪欧洲经历技术革命,有机化学空前 发展 生命论与早期的有机化学 ( 1828年之前) 生命论认为:“有机化合物只能由有机体产生。 无机化合物则存在于无生命的矿藏中,同时也可由有机体产生。 ” “有机化学”这一名词于 1806年首次由 贝采利乌斯 提出。 当时是作为“无机化学”的对立物而命名的。 19世纪初,许多化学家相信,在生物体内由于存在所谓“ 生命力 ”,才能产生有机化合物,而在实验室里是不能由无机化合物合成的。 1828年,德国化学家 维勒 从氰酸铵得到了尿素,打破了从无机物不能得到有机物的人为制造的神话。 有机化合物不再具有传统的意义 : NH 2 C N H 2ON H 4 C N O+ 由腈酸铵 (无机物) 制得尿素 (有机物) 人工合成有机化合物的开创者。 1824年人工合成了尿素 ,1828年发表论文 《 论尿素的人工合成 》。 此外他在化学上的成就有: 1824年合成了草酸; 1827年分离出了纯铝;发展了硅烷 、 硅氯仿;分析了大量的矿石 , 制备了多种稀有金属化合物;研究了醌 、 氢醌 、 醌氢醌等。 他完成的实验研究工作数量多得惊人。 维勒临终遗言:丧事从简 , 墓前不树纪念碑 , 只在石头上刻:弗里德里希。苏教版化学选修5有机化学的发展与应用1
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,得到了大量的有机物。 ,瑞典化学家 贝采利乌斯 首先提出 “ 有机物 ” 和 “ 有机化学 ” 这两个概念, 1828年德国 维勒 合成尿素, 19世纪欧洲经历技术革命,有机化学空前 发展 生命论与早期的有机化学 ( 1828年之前) 生命论认为:“有机化合物只能由有机体产生。 无机化合物则存在于无生命的矿藏中,同时也可由有机体产生。 ” “有机化学”这一名词于 1806年首次由 贝采利乌斯
终遗言:丧事从简 , 墓前不树纪念碑 , 只在石头上刻:弗里德里希 维勒 四、有机化合物种类繁多的原因 有机化合物种类繁多 、 数目庞大 ( 有约两千多万种 ) 但组成元素少 ( C, H, O, N , P, S, X等 ) 原因: 1) C原子自身相互结合能力强 2) 结合的方式多种多样(单键、双键、三键、链状、环状) 3) 同分异构现象 普遍 例如 ,
HCHCH3 NH2 COOH O= ① CH2CNHCH2COOH NH2 O= ③ CH2CNHCHCOOH NH2 O= CH3 ④ CHCNHCH2COOH NH2 O= H3C (2) 氨基酸的缩合反应也可能成环,试写出下列反应的产物: NH2— CH2— COOH的分子间脱水: H2CCOOH + HHN NHH + HOOCCH2 浓硫酸 O=C C=O NH— CH2 CH2—
团不同引起的异构 , 如 : 乙酸和甲酸甲酯 书写方法 : 碳链异构 → 位置异构 → 官能团异构 理解 三个相同 : 分子组成相同、分子量相同、分子式相同 二个不同: 结构不同、性质不同 具有同分异构体现象的化合物互称为同分异构体。 同分异构体: COOH 键线式: 结构简式: CH3- CH- CHCH2CH2CH- COOH CH3 CH3 CH3 骨架式: C- C- C- C- C-
2 3 2 1 3 4 1 2 3 4 1 2 5 C| C、 CH2= C— CH= CH2 CH3 D、 HCHO E、 CH2=CCl2 烃分子中: 仅以单键方式成键的碳原子称为 碳原子; 以双键或叁键方式成键的碳原子称为 碳原子。 饱和 不饱和 B、 CH2= CH— CN A、 CH3— CH= CH— C≡C — CF3 3 2 1 | C、 CH2= C— CH= CH2 CH3
C C 1 2 3 4 5 6 7 C C C C C C C C C C 如: 3—甲基 4—甲基 定支链的方法 离支链最近的一端开始编号 按照“位置编号 名称”的格写出支链 CH3 CH3 CH CH2 CH3 主、支链合并的原则 CH3 CH2 CH3 CH CH CH3 CH2 CH2 CH3 CH2 CH3 CH2 CH3 CH C CH3 CH3 CH2 CH2 CH3 2–甲基丁烷