20xx中考作文指导说明文写作附范文内容摘要:
人们的生活息息相关。 其种类北方有胶州白、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西大毛边等;南方有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。 白菜味道鲜美,营养丰富,有“菜中之王”美称。 用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以,故俗语云:“肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。 ” 白菜除作为蔬菜供人们食用之外,还有一定的药用价值。 古代医书《名医别录》里记载:“白菜能通利胃肠,除胸中烦,解酒毒”。 清代《本草纲目拾遗》中说:“白菜汁,甘温无毒,利肠胃,除胸烦,解酒渴,利大小便,和中止嗽”,并说“冬汁尤佳”。 白菜食法颇多,从烹调方法上看,无论是炒、熘、烧、煎、烩、扒、涮、凉拌、腌制,都可做成美味佳肴,如果同鲜菇、冬菇、火腿、虾米、肉、栗子等一起烧,还可以做出很多富有地方特色的菜肴。 用新鲜猪肉末制成丸子,再加大白菜红烧,这是河南地区有名的“大白菜烧丸子”。 把干辣椒节过油炸,然后用醋与白菜块同炒,这是有名的“醋溜白菜”。 东北有道名菜就叫“栗子烧白菜”,这道菜的特点是汁鲜味美,酥烂适口,红白黄三色相间,色、香、味兼备。 此外,还有“奶汁靠白菜”、“如意白菜卷”等等一系列菜肴。 总之,白菜食用方法很多,仅入书的就有数百种,在东北,吃得最普遍的还是炖白菜汤和炖酸菜。 东北人喜欢把白菜渍成酸菜,酸菜炖火锅、炖大骨头成为了东北人引以为豪的家常菜。 酸菜炖大骨头端上桌后,香气缭绕,热气腾腾,骨头肉颤巍巍,丝丝缕缕,泾渭分明;酸菜晶莹剔透,油花闪烁,让人举箸之际,耳边油然想起东北腔席卷四方的断喝:“翠花,上酸菜。 ” 小结 1: 写动植物说明文应抓住重点,不能面面俱到,而后确立中心。 选用真实、令人信服的材料,是成功的关键。 这些材料一靠多查资料,二靠平时细致入微的观察。 介绍说明动植物,应从形态、习性、分布、品种、功用动物饲养、植物栽培,以及进化历史等方面进行介绍。 记叙文欣赏 我坐在倒数第二排,在他聒噪的同时已有护士姐姐发了两张答题卡,我已经把个人信息填完了,也把自己的题目看了一下,病史采集是:咳嗽、咳痰 2天,发热一天,病历分析是:消化性溃疡穿孔伴急性腹膜炎。 没有思考的时间,全凭下意识,字写的刚刚能看清楚,真是笔走龙蛇呀,我长这么大都没写过这么难看的字呀。 共用时 18分钟,看旁边的帅哥,可怜啊,刚完成病史采集,不禁有些暗自窃喜(哎,我怎么会有这种幸灾乐祸的心理呢)。 “ 时间到,现在大家停止答题,将答题卡背面朝上放在桌子上,坐着别动”。 考场中。20xx中考作文指导说明文写作附范文
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