20xx鲁教版五四化学九年级112化学元素与人体健康ppt课件2内容摘要：
使人的体质虚弱，皮肤苍白、易疲劳、 头晕、对寒冷过敏。 摄入过量的铁（将产生慢性或急性铁 中毒，慢性中度症状为：肝脏含有大量的 铁将导致肝硬化、胰腺纤维化等。 急性铁 中毒使胃肠道上皮发生严重而广泛的坏死，最终导致死亡。 铁 锌会影响人体发育，缺锌最常见的病因是膳食不平衡。 锌缺乏的特征是食欲减退，生长发育迟缓，皮肤粗糙、干裂，味觉失去灵敏度，毛发色素变淡，指甲上有白斑，创伤愈合较慢等；孕妇缺锌甚至可能出现胎儿畸形。 锌 硒有防癌、抗癌作用。 硒缺乏是引起克山病的一个重要病因。 缺硒会诱发肝坏死、诱发心血管疾病。 人轻度或中度缺硒，征兆和症状不明显。 摄入过量的硒将引起硒中毒，其症状为：胃肠障碍、腹水、贫血、毛发脱落、指甲及皮肤变形、肝脏受损。 正常人如摄入超过生理需要量 50倍的硒会有中毒的危险。 硒 碘是甲状腺素的重要成分。 缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝。 过量也会引起甲状腺肿大。 俗称粗脖子病 碘 钠参与水的代谢，保证体内水的平衡， 维持体内酸和碱的平衡，是胰汁、胆汁、 汗和泪水的组成成分。 钠缺乏症可造成生 长缓慢、食欲减退、由于失水体重减轻、 哺乳期的母亲奶水减少、肌肉痉挛、恶心、腹泻和头痛。 膳食中长期摄入过多的钠将导致高血压，如果误将食盐当作食糖给婴幼儿食用，有可 能导致死亡。 钠 钾的大部分生理功能都是在与钠协 同作用中发挥的，因此维持体内钾、钠 离子的平衡，对生命活动有重要意义。 钾能够调节细胞内适宜的渗透压，调节体液的酸碱平衡，参于细胞内糖和蛋白质的代谢，维持正。阅读剩余 0%
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