五芳斋20xx年手册及程序文件15纠正预防措施控制程序ok(编辑修改稿)内容摘要:
正完成情况。 纠正完毕及时通知品控部进行验证。 责任部门 —— —— 纠正措施验证 、记录由品控部归档。 品控部 —— —— 对纠正措施的实施情况和有效性进行汇总分析并提交管理评审。 管理者代表 /食品安全 小组 —— —— 汇总分析 不合格信息识别 制订纠正措施 纠正及跟踪验证 评价纠正措施需要 原因 分析 2. 2 预防措施流程 工 作 要 求 主管 (相关) 质量要求 记录要求 1 开展品控巡检数据分析和顾客反馈质量信息的收集和数据分析,发现潜在不合格填写《预防措施计划表》。 分析原因、评价预防措施需要、 确定预防措施经管理者代表批准后实施。 品控部 —— 《预防措施计划表》 开展成品检验发生的不合格信息和数据分析,发。五芳斋20xx年手册及程序文件15纠正预防措施控制程序ok(编辑修改稿)
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