顶益食品集团质量管理体系文件汇总(40个文件)制程能力分析作业办法(编辑修改稿)

顶益食品集团质量管理体系文件汇总(40个文件)制程能力分析作业办法(编辑修改稿)内容摘要：

CpK等级判定一览表》 Cpk值愈大，品质愈佳，依 Cpk值大小分为六级 异常处理依照《制程能力分析表》规定执行 ,如未明确规定可参照附件 7— 《 Ca、 Cp(Pp)、 CpK(PpK) 不同等级处置原则一览表》 目标达成状况检讨：针对制程能力分析改善由品保每月在工厂品质稽核过程中进行验证改善成果，制造以月为单位进行阶段总结并在生产品保月会上进行报告，报告格式见《制程能力分析改善报告》 6 注意事项：无 《制程能力分 析作业流程图》 《抽样方式参照表》 《 Ca等级判定一览表》 生效日期 页 次 8/16 页 序 A 表号 :R01100021A 文件标准用纸 ˆ6T規格公差 6個標準差 ˆ6TCaTX 2/  名称 制程能力分析作业办法 文件编号 : W0515163 《 Cp（ Pp）等级判定一览表》 《管制图系数表》 《 CpK等级判定一览表》 《 Ca、 Cp（ Pp）、 CpK不同等级处置原则一览表》 单： 名称 编号 保存期限 《制程能力分析表》 R05151021A 结案 《 X— R管制图表》 R05151031A 6个月 《制程能力分析改善报告》 R05151041A 6个月 生效日期 页 次 9/16 页 序 A 表号 :R01100021A 文件标准用纸 ［ 名称 制程能力分析作业办法 文件编号 : W0515163 制造单位 品管 品保 厂长 生产本部 品保中心 生 效日期 页 次 10/16 页 序 A 表号： R01100021A 文件标准用纸 一、 决定管制项目 二、 制定抽验计划 三、 实施标准化 四、 Ca、 Pp、 Ppk 分析 报备品保中心及生产本部 八、 制程持续管制 七 、 Ca、 Cp、 Cpk 分析 制程条件变动时 六 、 问题分析解决 Ppk＜ 设定值 Ppk≧ 设定值 Ppk≧ 设定值 Ppk＜ 设定值 制程能力提升阶段性报告 核准 五、 管制图的运用 核准 名称 制程能力分析作业办法 文件编号 : W0515163 附件二、抽样方式参照表 管理项目 分析项目 抽样条件 取样方式 单次 抽样量 抽样频次 总样本量 面饼重量 PPK 制程稳定状况下抽样 分别 从同一线别两条腿同时连续抽取15 块 30 块 1 次 30 块 分析用管制图 从同一条线别两条腿连续取两刀 10块面饼 10 块面 /次 2 次 /班 100 块面 /20 组 管制用管制图 同上 同上 同上 / 调理包重量 PPK 某机台连续抽取 30 包 30 包 /次 1 次 30 包 分析用管制图 某机台连续抽取 5 包作为一组数据 5 包 /次 2 次 /班 100 包 /20 组 管制用管制图 同上 同上 同上 / 面饼尺寸 PPK 从同一线别两条腿分别连续抽取 15块 30 块 /次 1 次 30 块 分析用管制图 分别从同一线别选一排面饼进行测定，一排面作为一组数据 1 排面 /次 1 排 /班 20 排面 /20 组 管制用管制图 同上 同上 同上 / 生效日期 页 次 11/16 页 序 A 表号： R01100021A 文件标准用纸 名称 制程能力分析作业办法 文件编号 : W0515163 附件三、 Ca等级判定一览 表 生效日期 页 次 12/16 页 序 A 表号： R01100021A 文件标准用纸 等級 Ca。