中图版地理选修5中国防灾减灾的主要手段、成就和对策word教学参考内容摘要：
基本生活条件的破坏，人们被迫 在恶劣条件下储存食品，很容易造成食品的霉变和腐败，从而造成食物中毒以及食源性肠道传染病流行。 水灾常伴随阴雨天气，这时的粮食极易霉变。 最近发生的中国南方数省的一次大规模水灾过程中，就曾发生多起霉变中毒事件。 当灾害发生在天气炎热的季节时，食物的腐败变质极易发生。 由于腌制食品较易保存，在大规模灾害期间副食品供应中断时，腌制食品往往成为居民仅有的副食，而这也为嗜盐菌中毒提供了条件。 食物短缺还会造成人们的身体素质普遍下降，从而使各种疾病易于发生和流行 （三）燃料短缺 在大规模的自然灾害中，燃料短缺也是常见的现象，在被洪水围困的灾民中更是如此 燃料短缺首先是迫使灾民和生水，进食生冷食物，从而导致肠道污染病的发生与蔓延。 在严重的自然灾害后短期内难以恢复燃料供应时，燃料短缺可能造成居民个人卫生水平的下降。 特别是进入冬季，人群仍然处于居住拥挤状态，可能导致体表寄生虫的孳生和蔓延，从而导致一些本来已处于控制状态的传染病（如流行性斑疹、伤寒等）重新流行。 （四）水体污染 洪水往往造成水体的污染，造成一些经水传播的传染病 大规模流行，如血吸虫病，钩端螺旋体病等。 但洪水对于水体污染的作。阅读剩余 0%
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