高三化学复习-烃的衍生物知识总结内容摘要:

羧酸 烃的衍生物知识总结 酯(油脂) 通式: R`— C— O— H,油脂的通式 O R`— COO— CH2 R``— COO— CH R```— COO— CH2 代 表 物 CH3COOC2H5 C17H35COOCH2 C17H35COOCH C17H35COOCH2 ( 1)水解生成酸和醇 ( 2)油脂发生皂化反应 ( 3)甲酸某酯具有还原性能发生银镜反应 性质 制法:酸(羧酸或无机含氧酸)与醇反应制得 烃的衍生物 卤代烃 醇类 醛类 酚 酯(油脂) 羧酸 烃的衍生物知识总结 酚 通式: CnH2n6O( n≥6) 代表物 OH ( 1)易被氧化变质(氧化反应) ( 2)与 Br2发生取代(取代反应) ( 3)与 FeCl3显紫色(显色反应) ( 4)弱酸性(比碳酸的酸性弱) OH 制法: Cl 化性 烃的衍生物概述 类别 官能团 通式 代表物 主要化学性质 醇 — OH R— OH CnH2n+2O CH3CH2OH (1)与钠反应 (2)取代反应 (3)消去反应 (4)分子间。
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