人教版生活与科技第2册第三章第4节饮食风俗ppt课件2内容摘要：
煮米使糜烂”的粥及米饭 近代出现了面点之首馒头 隋唐就出现了各式各样面点 中国饮食史上的四大发明 • 用酶酸大豆的方法生产富含氨基酸的美味食物 —— 豆酱及酱油 • 制作出营养丰富的大豆饮品 —— 豆浆及豆汁 • 生产富含维生素 c的蔬菜 —— 豆芽 • 用凝固豆汁的方法生产酪状食品 ——豆腐、豆腐。阅读剩余 0%
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