红枣蔬菜农副产品物流配送项目可研报告(编辑修改稿)

红枣蔬菜农副产品物流配送项目可研报告(编辑修改稿)内容摘要：

过程。 据农业部统计， 20xx 年底全国农产品批发市场已经发展到 4000 多家，其中农业部定点批发市场已有 201 家，已初步形成了包括蔬菜、海产品、肉类、花卉、果品、粮油、干杂副食、土特产品等经营品种齐全的批发网络体系，成为农产品流通的主导力量。 无论是产区批发市场还是销区批发市场 ，目前都出现了一些全国知名的市场。 产区批发市场中，以山东寿光蔬菜批发市场知名度最高。 销区批发市场较多，规模最大者为深圳的布吉农产品批发市场。 从市场数量和成交额来看，发展速度较快。 据 全国有 5000 多家农副产品批发市场，年交易额 3000多亿元，占全国消费品批发市场成交额的 30%以上，通过批发市场销售的果品、蔬菜、食品、粮油产品占到流通总量的50%左右。 其中农业部定点的批发市场有 250 家左右，年经营额占到总量的 1/3，是我国农产品流通交易的主渠道之一。 我国农产品批发市场发展情况 表 21 年份 市场个数 比上年增加幅度（ %） 1996 3844 1997 4038 1998 4243 1999 4249 20xx 4387 20xx 4351 20xx 4150 20xx 4280 20xx 4356 20xx 4532 20xx 4800 20xx 5000 图 21 20xx 年全国农产品各类批发市场构成 批发市场发展速度的加快，规模的 扩大促使其吞吐调节能力进一步增强。 尤其是在 20xx 年非典期间，我国农产品批发市场充分发挥了保障市场供应、稳定民心和实现农民增1974662631522523综合批发市场粮油市场干鲜果品市场水产品市场蔬菜市场肉禽蛋市场其它 收的重要功能，受到各方瞩目。 二、 现代化经营管理方式的应用 北京的新发地、岳各庄批发市场、山东寿光、深圳福田、布吉、上海漕安、上海浦东区的沪南路市场、成都四马桥、长沙马王堆等批发市场，辐射能力强，社会知名度高，起到了“办好一个市场，带动一方产业，振兴一方经济，富裕一方百姓的效果”。 就批发市场而言，经过了将近二十年高速度的数量增长和规模扩张后，目前正处于质量（市场管理和服务）改善 和经营方式转型的重要时期。 很多市场加入了全国性的信息网，设立了电子信息屏幕，向公众发布信息，提高了交易的便捷程度；在培育市场上，很多市场实行会员制，提高市场的组织化程度。 现代化交易手段的应用，使批发市场的经营方式发生了质的飞跃，深圳福田批发市场已经成功的实行了全部蔬菜品种的拍卖交易，此举在公平、公正、公开的规范交易基础上，树立了高效率交易的榜样。 另外，批发市场开始从“管理就是收费”转向“管理就是服务”；由通过管理来提高服务质量转向通过服务来提高管理水平；各大批发市场纷纷打出“客户是上帝，服务是天职”、“客 户第一，服务至上”、“待客如亲人，进市场如到家”等等口号，牢固树立以客户服务为中心的经营管理。 三、佳县 国民经济 和社会 发展现状 近年来，随着国家对贫困地区的进一步扶持，以及佳县群众生产积极性的提高，佳县经济社会取得了较好的发展，国民经济保持较快增长。 到“十五”末，全县 GDP 达到 亿元，是 20xx 年的 倍，年均增长 %，人均达到 1608元。 粮食种植面积稳定在 55 万亩，正常年景产量 1 亿斤。 红枣、草畜、薯豆特色农业主导产业不断发展壮大，红枣面积已扩 展到 45 万亩，正常年产量在 亿斤以上，名列全国前茅，且佳县国家级有机红枣生产示范基地顺利通过国家质检总局验收，并首家获得了国家有机红枣产品认证。 全县现有草场面积达 29 万亩，羊子饲养量达到 32 万只，薯类和豆类年种植面积稳定在 15 万亩和 22 万亩左右，年产量分别达 10万吨和 1 万吨上下。 旅游业综合开发步伐明显加快，年入境旅游人数逾百万人次，年直接和带动相关产业实现收入 20xx 多万元。 人民生活水平显著提高，劳务经济取得较好发展，全县 65%的农村人口解决了温饱问题，农民人均纯收入由“九五”末的 949 元提高到“十五” 末的 1393 元。 四、 国内市场需求预测 全国将近 4300 家农产品市场现已覆盖了所有的城市和农产品集中产区，构成了贯通城乡的农产品流通大动脉。 集保鲜、物流、批发为一体的农产品交易市场 已成为农产品流通的主体业态和主要环节。 五 、 目标市场分析 20xx年 ,佳县红枣枣林面积达 45万亩，年产量约为 8000 多万斤， 薯类年产 亿公斤，名优杂豆总产达 2350 万公斤，蔬菜产量约 50万公斤， 肉类产量 300 万公斤。 如此大的农副产品产量却大部分 通过 农户及小商贩分散交易与消费。 而佳县情枣业合作社红枣蔬菜物流配送项目建设后，将形成 亿 元 农产品集散市场 ，该 市场将销售、储藏、保鲜、调运、信息服务、检测等设施全部配套，通过构建高效、通畅、有序的现代化营销网络体系、电子结算体系、保鲜贮藏体系、农药残留检测体系等形成了合理的资源调剂和补充，发挥批发市场吞吐、集散、物流和辐射功 能，建成现代化大型中心农副产品批发市场， 其发展前景十分可观。 随着 佳县 国民经济快速发展和人均收入迅速提高，消费结构进一步升级， 可以带动农贸业的 快速发展，消费品市场呈现日益活跃、不断增长的强劲势头，并持续保持旺盛的局面。 20xx 年， 佳县 累计实现社会消费品零售额 亿元。 佳县 按人均每日消费蔬菜 公斤，肉食 公斤，禽蛋 公斤，果品 公斤，水产及其它 公斤的比例计算，全县 人口按 20 万 (全 县 人口的 70%计 )计算，日均消费蔬菜 5 万公斤 ，肉食 2 万公斤。 年农副产品消费量约 1800 万 公斤。 预计项目建成后 ,佳县情枣业合作社屈家庄物流配送市场 的 农副产品 成交量约占全 县 的 50%， 将成为佳县 及周边地区最大的农副产品交易市场，场内客商集中，交易火爆。 而且，中国有着许多传统的节日，如中秋、国庆、春节等，企事业单位逢年过节，有发“福利”用品的习惯，这是中国的 特色。 近年来，企事业单位 发放福利由传统的米、面、油向多种产品转变，其中：中秋、国庆的果品需求大。 预计 该市场的交易额 将 以每年 4%的速度增长，辐射面逐步扩大，知名度不断提高， 完全 能满足 全 县 及其周边地区 日益增长的交易需求。 六 、 市场竞争力分析 佳县 仅此一家大型农副产品 物流配送 市场 ,没有竞争对手。 七 、 目标市场占有份额分析 佳县 有较丰富的农副产品资源 ,而佳县县域内 除本项目外没有大型农副产品 物流配送 市场，可占有 佳县 50%的市场份额。 第三章 建设规模与建设方案 一 、 建设目标 该建设项目完成后， 佳县屈家庄 农副产品 物流配送 市场将建设成 为 本地区 最大的 农副产品 综合交易市场，形成集农副产品交易、仓储、保鲜、冷藏、。