真功夫中式快餐连锁员工满意度调查项目建议书(编辑修改稿)

真功夫中式快餐连锁员工满意度调查项目建议书(编辑修改稿)内容摘要：

滞后的状况，进行循序渐进的改善。 通过调研找出对员工满意度最具影响力的因素，帮助企业调整政策方向 ，从而达到提高员工满意度的目的并最终提高 公司 的整体竞争力。 调研结果将为 真功夫 如何合理构架 企业管理和 人力资源提供决策支持，尤其是现行管理机制在人力资源配置和员工激励、培训等方面的 表现 加以科学的量化评估 ，找到管理改进和政策调整的方向。 通过调研项目的实施体现 真功夫 对员工的尊重和信任，降低员工离职率，增强企业凝聚力和向心力，建立健全健康持久的企业文化 ，为特色餐饮品牌的持续发展注入强劲的动力。 员工满意度调查的真正目的 —— 帮助 真功夫 跨越餐饮 连锁业 面临的 两道坎 ， 走出连而不 “ 锁 ” 的怪圈 ，为企业 管理提升、 人才 培 养 与 储备 寻 求 突破 ；并通过 改善员工态度增加企业绩效。 四 、 ESI 内涵、作用简介 ESI内涵 与作用 员工满意度 （也称工作满意度） 是员工对其工作中所包含的各项因素进行评估的一种态度的反映。 满意是一种主观感受，满意度是主观感受性（即感受程度）的指标，包括主观期望（内在需要）和客观满足两个方面。 员 工满意度就是员工对工作及企业相关因素主观感受的程度，即： 员工满意度是指个人对他所从事的工作的一般态度，是员工通过比较实际获得的价值与期望获得的价值之间的差距后，对工作各方面满足与否的态度和情绪反映。 员工的工作满意度与工作动机、工作投入度、组织承诺、组织生产率、旷职、离职率等有着密切的关系。 满意度调查被 企 称作企业的 “ 温度计 ” 、 “ 地震预测仪 ” 、 “ 体质检验单 ” 和 “ CT检测仪 ”。 一般而言，员工满意度调研可以起到以下四个 主要 作用： 1）诊断工具：全面反映员 工对企业经营管理问题的看法和意见，清楚了解企业的优势和不足，及时采取针对性的措施予以保持和改进； 员工满意度 = 感受到的客观满足 主观期望 ____________________________________________________________________ 7 2）管理指标：提供企业管理绩效方面的数据，监控企业管理成效，及时捕捉员工思想动态和心理需求，详细掌握企业管理现状； 3）沟通过程：广泛听取员工意见，激发员工关心企业、参与管理的热情，并弥补日常沟通的不足； 4）目标支持：企业的利润取决于顾客的忠诚，顾客忠诚取决于顾客的满意，顾客的满意源于感受到的产品和服务的质量，而满意的员工更愿意提供出色的产品和服务。 员工满意度 的提高，最终将转化为企业利润的增长。 ESI调 查如何影响企业管理 1） 股东会与 ESI调查 员工满意度 /敬业度、客户满意度 /忠诚度、股东满意度三者之间的关系图 （图 2） ： 图 2 员工满意度与股东满意度之间的关系图 企业终极价值的实现是股东的追求，其基本表现形式就是增长和赢利。 由员工满意度价值链模型可以看出，企业只有实现了增长和赢利，企业终极价值才可能实现，股东才可能满意。 增长和赢利离不开客户的满意和忠诚，没有了客户的满意和忠诚，企业的增长和赢利就成了空谈。 而客户的满意和忠诚又离不开员工优质的服 务，优质服务的创造又离不开满意和敬业的员工 ， 前者是流，后者是源。 没有员工满意度这个源，客户满意度这个流也就无从谈起。 不关注员工满意度，只在乎客户满意度，无异于舍本逐末，南辕北辙。 关注员工满意度实质上是关注企业终极价值的实现 —— 股东满意的标尺。 2） 高层管理（ 董事会、经理层 ） 与 ESI调查 董事会代表股东会行使战略决策权，经理层则把公司战略落实为行动，创造出结果，实现企业利润和价值的增长。 董事会要保证战略、政策决策的科学性与有效性，除了董事会成员自身的专业性并把握重大战略信息之外，还需要很多一线的信息， 而 CSI和 ESI调查报告可以说是一线信息的集成，对高层科学决策具有重要参考价值。 以有价值的一线 CSI和 ESI信息为基础，可以更好地保证企业的持续改善、持续发展。 经理层如何从 ESI调查中获益，分析一下组织执行力就很清楚了。 首先看一下组织执行力铁三角： 流程、技能、意愿构成了企业执行力的铁三角，各边边长越大，三角形面积越大，企业执行力就越强。 一边变短，面积也变小，即使其他两边很长也产生不了作用，整体执行力也会下降。 其中，流程包括管理流程和业务流程；技能主要是指企业成员的职业技能，即个人执行力；意愿是指企业员工工作的主动性和热情。 在这一执行铁三角中，两大要素与员工直接相关，而 “意愿”也就是员工满意度、敬业度和忠诚度。 技能 意愿 流程 Employee Satisfaction 员工满意 /敬业 Employee Retention 员工关系 Employee Productivity员工生产率 Customer Satisfaction 客户满意 /忠诚 Revenue Growth 收入增长 Profitability Growth 盈利增长 Shareholder Value 股东满意 ____________________________________________________________________ 8 其次看一下士气与组织执行力的关系： 哈佛大学教授詹姆斯曾经说过：士气等于 3倍的生产力。 什么影响士气，可以说 没有满意度就没有士气。 提升员工士气的方 法也就是提升员工满意度的方法，如企业理念教育；岗位理念教育；奖励机制；坚持消除不满情绪；和员工打成一片，身先士卒；合理的薪水、福利；良好的工作环境；团结一心等。 至于具体是什么因素影响了员工士气或员工满意度，最好的方式是通过 ESI调查，分析企业的政策、管理制度、内部服务质量，确认这些管理措施的适应性与有效性，根据调查结果修正、完善管理方法与方式。 特别要避免主观臆断的猜测与推断，这很容易陷入知觉误区之中。 3） 中层管理 、分店经理 与 ESI调查 中层管理者是企业的中坚力量，是保证组织执行力的关键一环。 董事会和 CEO的决策很多时候犹如 表面温度上万度的太阳，但点不燃地面上的一张纸，为什么。 因为距离太远，因为能量被大气层折射和损耗，因为能量被分散。 所以 中层执行力的关键是要产生放大镜效果： 找准位置、聚焦目标。 通常，员工会有五种工作方式：等着做；问着做；提出建议，等着回答再做；主动做，边做边汇报；主动做，然后按程序汇报。 中层管理者要产生放大镜效果，完美执行，必须对这些态度灵活应对，因为五种方式至少有三种不利于执行。 而当这三种方式越来越普遍时，也是该建议公司开展员工满意度调查的时候了。 通过 ESI调查，可以 体现对员 工的重视与信任，从而消除员工的抵触情绪和“等靠要”心理，激发员工工作的主动性与积极性。 五 、 员工满意度调查在解决企业现实问题中的 具体 作用 “员工满意度调研”是 真正“多快好省”的测试和咨询选择 —— 全面审查、突出重点、抓住关键、节约时间和成本费用、提高效率。 员工满意度调研通常在各类管理活动开展之前进行，目的是充分发挥满意度调研的“预测仪、温度计、检验单”的功能，全面揭示和反应企业现状与问题，从而为后续阶段的诊断、咨询奠定坚实的基础。 根据中国人力资源调查网几年来对众多企业客户的实证研究，发现开展员工满意度调 查 至少 帮助企业起到以下作用： 1） 作为预防和监控的手段 以及 管理诊断和改进的工具 ， 能及时捕捉员工思想动态和心理需求，从而采取针对性的应对措施。 通过员工满意度调查， 及时了解员工的思想动态， 找出员工对企业管理中满意或不满意 的地方 ， 获知员工的心理需求， 从而有的放矢地制定和 改进 管理 行为，减少员工的流失。 实践证明，员工满意度调查是反映企业管理中各种问题的晴雨表。 2） 找出员工对企业管理中满意或不满意的合理和不合理因素， 帮助企业及时发现问题。 员工满意度调 查 既可以发现不足之处进行对症下药，又可以发现优点、优势以便继续保持 和发扬。 同时，通过员工满意度调查既可以找出 真功夫 现阶段出现的主要问题，以便改进，又可以诊断 公司 的潜在问题，以便及时预防。 如果 公司 通过员工满意度调查发现员工对某方面满意度 （比如说基层管理水平） 有下降趋势，就应及时检查政策，找出不满日益增加的原因并采取措施予以纠正。 3） 作为广泛听取员工意见和激发员工参与的一种管理方式，丰富管理层与员工沟通的渠道，弥补企业中单向沟通的不足。 ____________________________________________________________________ 9 在人力资源管理中，内在激励的方式之一，就是让员工参与管理。 在企业开展员工满意度调查，让每个员工都有了一次参与管理的机会。 尤其是当他们看到调 查的结果引起了企业高层的重视，并有相应的改进措施时，可极大程度地激发员工的活力，使员工能积极、主动、创造性地开展工作。 由于调查保证了员工匿名权，那么员工就会畅所欲言地反映管理层平时听不到的声音。