（苏教版化学选修2）5.3《无土栽培技术》ppt课件（21页）

（苏教版化学选修2）5.3《无土栽培技术》ppt课件（21页）内容摘要：

1、自主探究 精要解读第三单元 无土栽培技术电解质溶液带电吗。 为什么。 提示 不带电。 因为阳离子带的正电荷总数等于阴离子带的负电荷总数。 1 了解无土栽培的原理 、 特点 ， 学习无土栽培营养液的配制。 2 了解无土栽培的基本方式。 自主探究 精要解读无土栽培是依据植物生长所必需的 的 和 ，按照一定的比例 来培养植物的技术。 它是一种 的农业技术。 无机盐 种类 数量配制营养液理想、科学、高度集约型自主探究 精要解读1. 营养液营养液是用含有 的各种化合物溶解于中配制而成的。 2 营养液的水源及水质要求在大规模生产中 ， 可使用 作为水源。 河水也可作为水源 ， 但使用前必须对水质进行 2、 ， 并进行必要的处理 ， 使它达到 后才可使用。 3 营养液的配制营养液的配制是无土栽培技术的。 一般采用 配制营养液。 植物必需营养元素雨水、井水、自来水检测饮用水标准核心农业用品级试剂水自主探究 精要解读要按照营养液配方进行配制。 营养液配方规定了一定体积的营养液中各种 的含量。 营养液配方随栽培作物的 和 而定 ， 以满足植物在不同生长期的需要。 在生产中还必须根据实际情况改进配方。 必需营养元素品种 生长阶段自主探究 精要解读无土栽培可采用 、 、 三种方式。 应用液体栽培方式 ， 要让流动的 流经栽培槽中的根系 ， 它可以同时均衡地供给植物所需要的 、 和氧气。 固体栽培 3、是将植物栽培在 (如沙 、 珍珠岩 、 塑料 、 玄武岩等 )中 ， 采用 或 营养液。 喷雾栽培是将植物的根系悬挂于 中 ， 以 的方法供给根系营养和水分 ， 这样可以大大节省营养和水分 ， 同时根系供氧情况又好 ， 有利于根系的发育 ， 但技术要求很高。 液体栽培 固体栽培 喷雾栽培营养元素 水分固体基质循环供应 滴灌供应栽培槽的空气 喷雾薄层营养液自主探究 精要解读无土栽培有何应用。 提示 种植蔬菜 、 种植园林植物 、 净化空气 、 处理污水和废水等。 无土栽培有什么优点。 提示 无土栽培的优点有： 产量高 ， 质量好； 不受地方的限制； 可以减少病虫害； 节省肥料和水； 清洁卫生 4、， 无不良气味； 节约土地面积。 利用试剂配制营养液时应注意什么。 提示 营养液配方中标出的用量是以纯品表示的。 在配制营养液时 ， 要按各种化合物原料标明的纯度来折算出原料的用量。 原料主要成分以外的营养元素都要作杂质处理。 【 慎思 1】【 慎思 2】【 慎思 3】自主探究 精要解读一般将浓缩储备液称为母液。 1 母液的配制为了防止在配制母液时产生沉淀 ， 不能将配方中的所有化合物放置在一起溶解 ， 因为有的离子会相互反应而形成沉淀。 所以应将配方中的各种化合物进行分类 ， 把相互之间不会产生沉淀的化合物放在一起溶解。 因此 ， 配方中的各种化合物一般分为三类 ， 配制成的浓缩液分别 5、称为 自主探究 精要解读 凡不与钙作用而产生沉淀的化合物均可放置在一起溶解 ， 一般包括 、 可配制成 100 200倍液； 凡不与磷酸根产生沉淀的化合物都可溶在一起 ， 一般包括 可配制成 100 200倍液； 由于微量元素的用量少 ， 因此其浓缩倍数可以较高 ， 可配制成 1 000 3 000倍液。 自主探究 精要解读2 注意事项配制浓溶液时 ， 为了防止母液产生沉淀 ， 在长时间贮存时 ，一般可加硝酸或硫酸将其酸化至 4， 同时应将配制好的浓缩母液置于阴凉避光处保存 ， 如果是直接配制营养液 ， 在贮液池中加入钙盐及不与钙盐产生沉淀的盐类之后 ， 不要立即加入磷酸盐及不与磷酸盐产生沉淀 6、的其他化合物 ， 可在搅拌大约 30 加入微量元素化合物时也要注意 ， 不应在加入大量营养元素之后立即加入。 自主探究 精要解读【例 1 】 含 M gC K 知其中含 .5 m K和 0.5 m 0.5 m 则4的物质的量为 _ _。 有体积相同的某植物营养液两份，其配方如下： ( 1) 0.3 m 0.2 m o l .1 m n S ( 2) 0.1 m 0.3 m o l n 若使两份营养液中各离子的物质的量均相等，则第 ( 2) 份营养液中 Z n _。 自主探究 精要解读答案 0.5 .1 由电荷守恒可得 0.5 m 1 n ( 4 ) 2 0.5 m 2 0.5 m 1 ， 7、n ( 4 ) 0.5 m 第 ( 2) 问由锌守恒得 n ( Z ) 0.1 m 电解质溶液呈电中性，利用电荷守恒进行计算即可。 自主探究 精要解读为配制某培养液 ， 需要用含 质的量比为 3 1)的混合液 ， 每升混合液中含磷元素 3.1 g。 现有4.0 1混合液 ， 问需取该 解析 从 2 1 a 的物质的量确定所需 通过计算便可获得答案。 【 体验 1】自主探究 精要解读答案 每升混合液中含磷的物质的 量为： n ( P ) n ( 2 n ( 4) n (3.1 g m 1 0.1 m 所需 4 m L 1 V (0.1 m 24 m L 1 50 m L 自主探究 精要解读2 L 8、混合液中含磷的物质的量为 ： n ( P ) n ( 2 n ( 4) 0.1 m 2 0.2 m 其中 ： n ( 2 0.2 m 34 m n ( 4) 0.2 m 14 m n ( n ( H) m m 2 0. 25 m m ( H) m 40 g m 1 10 g 自主探究 精要解读1 产量高 ， 质量好。 根据试验 ， 无土栽培的产量可以比土壤种植的产量提高几倍 、 十几倍甚至几十倍。 2 不受地方的限制。 可用于一般农业或园艺不能进行生产的地方。 规模可大可小 ， 大可以建立农场 ， 小可以在窗台 、 阳台 、 走廊等处就能种植蔬菜和花卉 ， 既可随时提供新鲜蔬菜 ， 又能 9、美化环境。 3 可以减少病虫害。 植物的病虫害多数是从土壤传播的 ， 无土栽培离开了土壤 ， 由土壤引起的病虫害大都可以避免。 自主探究 精要解读4 节省肥料和水。 在土壤上种植作物 ， 养分的损失一般达40% 50%， 水分有很大部分渗漏流失。 而无土栽培可以不损失或很少损失 ， 一般不超过 10%。 5 清洁卫生 ， 无不良气味。 农田施用的肥料有很多粪肥和堆肥等 ， 病菌多 ， 有臭味。 无土栽培所用的肥料是工业化学品或农用化肥 ， 既无病菌 ， 一般也没有不良气味。 6 节约土地面积。 例如 ， 南非用发芽饲料饲养绵羊 ， 利用 520 养羊 250只。 如果用传统方法 ， 10、 需要 因此可以少开垦或不开垦荒地 ， 避免生态平衡的破坏和环境的污染。 自主探究 精要解读下列关于无土栽培说法错误的是 ( )。 A 不受地方的限制B 产量高但质量差C 可以用来净化空气D 可以用于大量的蔬菜种植解析 根据无土栽培的原理可知不但产量高而且质量还好。 答案 B【 例 2】无土栽培与有土栽培有许多优点 ， 要从栽培技术和原理上分析其优点。 自主探究 精要解读答案 (1)无土栽培的优点： 作物长势强 、 产量高 、 品质好 ， 无土栽培和设施园艺相结合能合理调节作物生长的光 、 温 、 水 、 气 、 肥等环境条件 ， 充分发挥作物的生产潜力。 省水 、 省肥 、 省力 、 省工 11、， 无土栽培可以避免土壤灌溉水分 、 养分的流失和渗漏以及土壤微生物的吸收固定 ， 充分被作物吸收利用 ， 提高利用效率。 病虫害少 ， 可避免土壤连作障碍 ， 无土栽培和园艺设施相结合 ， 在相对封闭的环境条件下进行 ， 可以从根本上避免和解决土壤连作障碍的问题 ， 每收获一茬作物之后 ， 只要对栽培设施进行必要的清洗和消毒就可以马上种植下一茬作物。 请结合生产实际分析无土栽培的优缺点。 【 体验 2】自主探究 精要解读 可极大地扩展农业生产空间 ， 无土栽培使作物生产摆脱了土壤的约束 ， 可极大地扩展农业生产的可利用空间。 有利于实现农业生产的现代化 ， 无土栽培通过多学科 、 多种技术 12、的融合 ， 现代化仪器 、 仪表 、 操作机械的使用 ， 可以按照人的意志进行作物生产 ， 属一种可控环境的现代农业生产。 自主探究 精要解读(2)无土栽培的缺点： 投资大 ， 运行成本高。 要进行无土栽培生产 ， 就需要有相应的设施 、 设备 ， 这就比土壤栽培投资大 ， 尤其是大规模 、 集约化 、 现代化无土栽培生产投资更大。 技术要求严格。 无土栽培生产过程中需要依据作物和季节选用营养液配方 、 配制营养液 ， 对营养液浓度 、 即使是有机生态型无土栽培也需要进行水分 、 营养的调节和管理 ， 同时地上部分生长环境的温 、 湿 、 气 、 光等也要进行必要的调控 ， 这些对管理人 13、员的文化素质和技术水平都提出了较高的要求。 自主探究 精要解读 管理不当 ， 易发生某些病害的迅速传播。 无土栽培生产是在相对密闭的园艺保护设施内进行 ， 栽培环境湿度较大 、 光照相对较弱 ， 而水培形式中根系长期浸于营养液之中 ， 若遇高温 ，营养液中含氧量急减 ， 根系生长和功能受阻 ， 地上部环境高温高湿 ， 像轮枝菌属和镰刀菌属的病菌等易快速繁殖侵染植物 ，再加上营养液循环流动极易迅速传播 ， 导致种植失败。 若栽培设施 、 种子 、 基质 、 器具 、 生产工具等消毒不彻底 ， 操作不当 ， 易造成病原菌的大量繁殖和传播。 无土栽培的营养液在使用过程中 ， 缓冲能力差 ， 水肥管理不当易出现生理性障碍。