20xx春苏教版生物八下232食品保存1内容摘要:

(3)食品 保存的基本原理是什么 (4)传统的食品保存的方法有哪些 ?每种方法各举两例 . (5)现代的食品保存方法有哪些 ?每种方法各举两例 . : 以小组为单位展示自学结果 ,其它小 组补充 . : 以四人小组为单位探究 防止食物腐败的方法 学生把课前准备好的资料进行汇总 ,学生表现很踊跃 ,纷纷把自己查找到的资料分享给大家 . 通过以上的学习 ,让学生总结出食品腐败的原因和保存食品的方法 ,教师板书 . 同时提示学生 ,通过本节课的学习 ,我们知道了。
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